油炸食品很受大家的喜歡，雖然知道會對身體有傷害，但是，吃的時候還是不亦樂乎,其實油炸食品并沒有想象中的那么可拍，只要健康、適量食用，對身體的傷害是很小的。市面上的油炸食品的攤位很多，既然對他們不放心那么久給大家介紹幾種自制的油炸食品。

    奶油炸糕，準備好原料：面粉、白糖、雞蛋等；做法是先把面粉倒水燒好的開水中，做成燙面，備用；然后將白糖、香草等化開，加上雞蛋液、燙面等攪拌均勻后備用；最后就是把鍋內(nèi)倒上菜油，小火燒至冒煙，把面團放進鍋中，炸到金黃色出鍋即可。
    炸南瓜你吃過嗎？下面來說一下怎么做。準備好南瓜、地瓜粉還有水、糖。做法：把南瓜切成片狀，備用。接下來是白地瓜粉和水調(diào)成漿糊，備用。最后就剩下炸了。等油溫合適后吧南瓜蘸上面粉糊放進油鍋扎到金黃色即可。
    在介紹一種炸帶魚。準備好帶魚、蔥姜蒜等調(diào)料。做法：把處理好的帶魚切成小斷后，加上調(diào)料進行腌制，下一步就是把油鍋燒熱，將腌制好的帶魚拍上面粉，放進鍋中炸到金黃色即可。
    多學一點菜譜，可以經(jīng)常地為家人烹飪美味菜肴，享受家庭歡樂，但是不能多吃啊！

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