日本的蜂產(chǎn)品市場
2012-11-14 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
日本的蜜蜂產(chǎn)品包括天然蜂蜜、蜂王漿及蜂膠。日本進(jìn)口蜂蜜幾乎全部來自中國,但中國產(chǎn)蜂蜜由于價格偏高,進(jìn)口量正急劇下降。依產(chǎn)地計算,日本的蜂產(chǎn)品進(jìn)口狀況如下:
蜂蜜 日本進(jìn)口的天然蜂蜜有很大一部分來自中國——按價值計算為84.3%,按數(shù)量計算為91.7%。其他向日本出口天然蜂蜜的國家有阿根廷、越南、加拿大及美國。
蜂王漿 日本全國蜂蜜博覽會行業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,日本蜂王漿進(jìn)口量的92.9%來自中國。
蜂膠 巴西是日本最大的蜂膠供應(yīng)商,此外還有來自澳大利亞、新西蘭和中國的供應(yīng)企業(yè)。因蜂膠進(jìn)口量無法確定,所以以上各供應(yīng)商所占份額也無法確定。
在蜂蜜方面,日本的年蜂蜜消費(fèi)量約為40,000噸,其中90%以上為進(jìn)口產(chǎn)品。由于農(nóng)業(yè)土地轉(zhuǎn)作他用,蜜蜂無處采蜜以及國內(nèi)蜂農(nóng)絕對數(shù)量減少等原因,日本國內(nèi)蜂蜜產(chǎn)量不可能增加。因此,今后的進(jìn)口份額會進(jìn)一步增加。
蜂王漿方面,日本國內(nèi)蜂農(nóng)數(shù)量減少導(dǎo)致蜂王漿產(chǎn)量下降。相關(guān)產(chǎn)業(yè)信息顯示,日本市場90%以上的蜂王漿是進(jìn)口產(chǎn)品。蜂膠方面,目前尚無蜂膠產(chǎn)量及進(jìn)口量的確切信息,因此,進(jìn)口份額無法確定。但是,據(jù)說幾乎所有的蜂膠產(chǎn)品均屬進(jìn)口之列。
日本市場進(jìn)口蜂產(chǎn)品有各種的規(guī)定及辦法,蜂產(chǎn)品進(jìn)口適用何種法規(guī)取決于該產(chǎn)品的形式及用途等。如果蜂產(chǎn)品作為食品進(jìn)口,則適用《食品衛(wèi)生法》;如作為藥品進(jìn)口,則適用《藥品事物法》。目前,絕大部分蜂產(chǎn)品是作為食品進(jìn)口的。
如果蜂產(chǎn)品以天然蜂巢或收獲形式進(jìn)口,產(chǎn)品包括幼蟲及蜜蜂。這時則應(yīng)接受動物檢疫,適用《國內(nèi)動物傳染病控制法》的相應(yīng)條款。
在日本市場銷售蜂產(chǎn)品亦需符合相關(guān)規(guī)定及辦法。蜂產(chǎn)品可作為食品銷售,也可作為藥品及化妝品銷售。蜂產(chǎn)品作為食品銷售,則適用《食品衛(wèi)生法》、《JAS 法》及《計量法》;如作為藥品銷售,則適用《藥品事物法》。部分蜂產(chǎn)品適用《反不正當(dāng)收入及誤導(dǎo)性陳述法》。蜂產(chǎn)品使用的容器,無論用途,均適用《容器及包裝循環(huán)法》。
日本對于在其市場上銷售的蜂產(chǎn)品標(biāo)識有明確的規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)識分法定標(biāo)識和非法定標(biāo)識兩大類,本文主要講述法定標(biāo)識。
對于食品性蜂產(chǎn)品來講,2001年4月1日起,批量生產(chǎn)、加工或進(jìn)口的(用密封性軟包裝或容器包裝的)全部加工產(chǎn)品必須依據(jù)《JAS法》的《加工食品質(zhì)量標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)》添加標(biāo)識。用密封性軟包裝或容器包裝進(jìn)行銷售的蜜蜂產(chǎn)品其標(biāo)識必須包括下列各項(xiàng)內(nèi)容:產(chǎn)品名稱、組成成分、凈成分、食品添加劑(如果使用,則列出)、最短耐用期或保質(zhì)期(日期)、保存方法、原產(chǎn)國、進(jìn)口商名稱及地址。
對于藥用及化妝品用蜂產(chǎn)品來講,為保證質(zhì)量及恰當(dāng)?shù)挠猛荆鞔_產(chǎn)品責(zé)任方,應(yīng)依據(jù)《藥品事物法》在藥品包裝上標(biāo)明下列信息:生產(chǎn)商或進(jìn)口商名稱及地址、產(chǎn)品名稱、批量生產(chǎn)編號或符號、產(chǎn)品重量、產(chǎn)品體積、藥片數(shù)量等。
為保障衛(wèi)生與健康,容器及說明書上禁止虛假及潛在的誤導(dǎo)性信息。除以上法定標(biāo)識外,還可標(biāo)明相關(guān)行業(yè)協(xié)會建議的各種非法定標(biāo)識。
日本市場進(jìn)口蜂產(chǎn)品的稅收包括關(guān)稅及消費(fèi)稅。關(guān)稅幅度一般為10%至30%,最不發(fā)達(dá)國家可免除關(guān)稅。消費(fèi)稅為(CIF價+關(guān)稅)×5%。
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