榮成榮康食品有限公司———經(jīng)濟(jì)危機(jī)中也有機(jī)遇
2012-11-14 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
國(guó)際金融危機(jī)呼嘯而來(lái),對(duì)我國(guó)各行各業(yè)都有了較大的沖擊,中國(guó)海產(chǎn)行業(yè)也不可避免地受到了較大的影響。很多海產(chǎn)企業(yè)在過(guò)去發(fā)展中過(guò)分重視海外市場(chǎng)的擴(kuò)展,在經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致海外消費(fèi)市場(chǎng)疲軟的情況下,很多企業(yè)難以迅速作出調(diào)整。隨著中國(guó)國(guó)民收入的逐年增多,國(guó)人對(duì)于健康、保健的海洋產(chǎn)品青睞有加,國(guó)內(nèi)的固定消費(fèi)群體已經(jīng)形成,搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)成為眾多海產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展方向。榮康食品有限公司便是眾多轉(zhuǎn)型企業(yè)中的佼佼者,對(duì)于榮康來(lái)說(shuō),雖然經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)公司產(chǎn)品出口有較大沖擊,但是也帶來(lái)了機(jī)遇,榮康人可以專心爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)市場(chǎng)更多份額了。
對(duì)市場(chǎng)的占據(jù)源于對(duì)市場(chǎng)信息的掌控。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的時(shí)代,對(duì)市場(chǎng)的信息、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息不做深入的了解,必將被市場(chǎng)淘汰。除此之外,客戶需求的變化,也同樣是一個(gè)很大的因素。榮康總經(jīng)理王鳳群就是一個(gè)注重實(shí)地調(diào)研市場(chǎng)動(dòng)態(tài),了解相關(guān)行業(yè)信息的掌門人,為了獲取上海地區(qū)的飲食動(dòng)向和海產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展趨向,王鳳群經(jīng)理多次親赴上海考察。
上海作為國(guó)內(nèi)最大的商業(yè)城市其固有的消費(fèi)群體已經(jīng)形成,上海人精細(xì)生活、對(duì)健康更加看重,這就使目前公認(rèn)為健康食品的海產(chǎn)品市場(chǎng)更加廣闊,同時(shí),上海緊靠東海,本地海產(chǎn)品生產(chǎn)量巨大。在健康環(huán)保的前提下,上海人更看重海產(chǎn)品的吃法是否簡(jiǎn)單且時(shí)尚。為了滿足這些條件,榮康食品有限公司在充分調(diào)研的同時(shí)研發(fā)了浸味魷魚(yú)串、浸味黃花魚(yú)串,一經(jīng)投放市場(chǎng),就收到來(lái)自滬杭等地的眾多訂單。
浸味魷魚(yú)串和浸味黃花魚(yú)串是榮康公司在浸味類產(chǎn)品生產(chǎn)上的一次重大突破。相對(duì)于粘粉類產(chǎn)品,浸味魷魚(yú)、黃花魚(yú)串食用更加方便,可炸可烤,無(wú)論飯店、超市、飲食加盟店乃至普通消費(fèi)者都可以使用。在目前魷魚(yú)串、黃花魚(yú)串市場(chǎng)魚(yú)龍混雜的情況下,榮康生產(chǎn)的產(chǎn)品無(wú)疑更具有競(jìng)爭(zhēng)力。榮康采用了公司第一冷藏廠新鮮的船凍魷魚(yú).和黃花魚(yú),去頭去內(nèi)臟,經(jīng)過(guò)特殊浸味,然后穿串,既保證了產(chǎn)品的新鮮度又使浸味魷魚(yú)串、黃花魚(yú)串味道更優(yōu),同時(shí),榮康嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度也保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全,更加受到經(jīng)銷商和消費(fèi)者的青睞。
務(wù)實(shí)、前瞻、奮進(jìn),榮康食品有限公司在王鳳群總經(jīng)理的帶領(lǐng)下必將成為國(guó)內(nèi)海洋產(chǎn)品市場(chǎng)的大贏家。
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