近年來，很多轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品在公眾的餐桌上流行開來，當(dāng)你津津樂道食用和宣講轉(zhuǎn)基因食物時候，你恐怕不知道所謂的轉(zhuǎn)基因食物中有嚴(yán)重的危害性吧！  轉(zhuǎn)基因食品違反了食品安全嗎？   
    轉(zhuǎn)基因化食品改變了我們?nèi)粘Ｊ秤檬澄锏牧?xí)慣，改變了很多自然物中的屬性，它所使用的物質(zhì)并不是十分安全的物質(zhì)提供生產(chǎn)的，有很大的不可預(yù)測性。轉(zhuǎn)基因食品會產(chǎn)生不可預(yù)見的生物突變，會在食品中產(chǎn)生較高水平和新的毒素。 研究顯示，轉(zhuǎn)基因作物中的突變基因可能會進入到生物體內(nèi)，其結(jié)果可能會導(dǎo)致新的疾病。如果人體使用了轉(zhuǎn)基因食物在人體產(chǎn)生了變異基因就可能對身體健康帶來危害，并且這種變異的基因很難消除。另外，專家表示長期食用轉(zhuǎn)基因食物可能會發(fā)生一種新的，不明原因的病癥，主要表現(xiàn)為嗜酸性肌痛。臨床表現(xiàn)有麻痹、神經(jīng)問題、痛性腫脹、皮膚發(fā)癢、心臟出現(xiàn)問題，記憶缺乏等身體各種疾病的發(fā)生。這些不可預(yù)知的疾病很可能不能夠徹底治愈，給人們身心帶來很大的痛苦 。
    人們在長期較長時間里使用各種各樣轉(zhuǎn)基因食品，就會危害人體的轉(zhuǎn)基因片斷，對人體內(nèi)部的正?；蛑饾u產(chǎn)生影響，就可能造成身體抵抗力下降，甚至喪失生育能力。
    市場上售出很多基因化食品，招牌特點就是新鮮，光澤度很好，很多消費者被迷惑，并稱道這種食物能夠貯存幾周不變質(zhì)，但是實質(zhì)上這種食物但營養(yǎng)價值較低。美國很會生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食物但是美國人卻很少使用轉(zhuǎn)基因食物。他們很多轉(zhuǎn)基因大豆、玉米在美國本土主要用于動物飼料以及生產(chǎn)酒精燃料，不直接提供給居民使用。 第二途徑就是出口發(fā)展中國家，包括非洲、中國。所以，提醒廣大消費者一定要注意，盡量少購買或食用轉(zhuǎn)基因食品。

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