食品安全問題已經不是一朝一夕的事情了，必須加大管理個政治。對于食品安全問題我們應該怎么做怎么對待食品安全？
    食品安全問題本身涵蓋了從農田到餐桌的全過程，法律應當反映出食品在這個過程中的整個生物鏈條，僅對食品生產經營階段中發(fā)生的食品安全法律關系進行調整使得該法出現(xiàn)了較大的法律監(jiān)管盲區(qū)，從而造成了政府部門對飼料中加入瘦肉精、農藥大量殘留、濫用抗生素、食品儲存污染等諸多問題的監(jiān)管滯后和監(jiān)管不力。
    為了加強食品安全監(jiān)管力度，上海上海市食安委近日公布了《關于進一步加強本市食品安全舉報獎勵工作的實施意見》，在征求公眾的意見的同時也激勵公眾多多揭發(fā)不良的食品安全問題。并且最完善的是市食安委表示，到年底上海將建立全市統(tǒng)一的食品安全舉報受理熱線，使市民既可以向明確的監(jiān)管部門舉報，也可以向食品安全委員會舉報。對舉報的獎勵最低500元并且沒有上線要求。上海食品食品藥品監(jiān)督局加大宣傳力度，并不斷征求公眾意見。
    食品安全必須全方位管理，加強管理力度，引起全名的注意以及讓很多非法商意識到違法的嚴重性，做好嚴整管理。

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