隨著世博“城市，讓生活更美好”主題的推開，圍繞世博展開的話題也被全球所關(guān)注。作為企業(yè)，如何運(yùn)用好這次契機(jī)，推動(dòng)自己的企業(yè)發(fā)展，是必須思考的問題。世博會(huì)不僅是一次展覽，更是對未來的一種前瞻，也是企業(yè)進(jìn)行品牌宣傳和營銷推廣的最好機(jī)會(huì)?！吧虾Ｊ澜绮┯[會(huì)的召開，對于中國企業(yè)來說，是一個(gè)付出中國級(jí)成本，贏得世界級(jí)機(jī)會(huì)的絕好平臺(tái)，成功的企業(yè)當(dāng)然要第一時(shí)間搶占這個(gè)必爭之地。”金字火腿董事長施延軍說。 
    緣份，讓金華火腿與世博會(huì)在上海重逢 
    金華火腿有著悠久的千年歷史文化，最早可以追溯到唐朝，它是中國古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。在歷史長河中，形成了自身“色、香、味、形”特征，被列為“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”之一。傳統(tǒng)金華火腿形似琵琶，肉色火紅，富有濃郁的陳香，古代被廣泛運(yùn)用于宮遷宴、貴賓宴，如今在各高檔酒店中餐制作中有著不可動(dòng)搖的地位：蜜汁火方、筍干老鴨煲，鮑魚、魚翅湯底...... 
    而鮮為人知的是，金華火腿與世博會(huì)也有著不解之緣。1905年，在德國萊比錫舉行的萬國博覽會(huì)上，金華火腿獲得了金獎(jiǎng)。1915年，金華火腿又與茅臺(tái)酒一起，獲得了巴拿馬萬國博覽會(huì)的金獎(jiǎng)。2010年，世博會(huì)又在中國舉辦，又來到金華火腿的主銷區(qū)海舉辦，更是為金華火腿與世博會(huì)的緣份增加了重重的一筆。 
    創(chuàng)新，是金字火腿與世博會(huì)的共同追求 
    與追求更高、更快、更強(qiáng)的奧運(yùn)會(huì)相比，世博會(huì)的核心價(jià)值就是“創(chuàng)新”，因?yàn)槊恳粚檬啦?huì)都展現(xiàn)了人類在科技、文化、經(jīng)濟(jì)等方面的最高成就和最新發(fā)展。 
    而創(chuàng)新，也是金字火腿不斷發(fā)展的核心所在。施延軍董事長說，在公司發(fā)展過程中，創(chuàng)新是最重要的追求和動(dòng)力。從最初只生產(chǎn)傳統(tǒng)金華火腿，到“一種在控溫控濕和封閉條件下生產(chǎn)低鹽火腿的方法”獲得國家專利，再到國內(nèi)第一只可即食火腿的誕生。2009年推出的新品——金字巴瑪火腿是金字品牌最與時(shí)俱進(jìn)的產(chǎn)物，也是公司幾十年來科研技術(shù)的結(jié)晶。 
    世博是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)，不需走出國門就可以了解很多國外的訊息；也是一個(gè)很好的宣傳機(jī)會(huì)，可以不出國門就讓世界各地的人了解我們的情況。我們將以世博會(huì)為契機(jī)，與國內(nèi)外同行交流，獲取更多的創(chuàng)新思路，開發(fā)更多的創(chuàng)新產(chǎn)品，提高國際化水平。 
    讓生活更加美好，是金字與世博會(huì)的共同目標(biāo) 
    在從事火腿行業(yè)的過程中，“我們每天都在思考現(xiàn)在人們需要什么樣的肉制品？喜歡什么樣的肉制品？”世博的主題是“城市，讓生活更美好”。我們每天在思考的核心也是為了“讓生活更美好”。巴瑪火腿的推出，就是金字的重大嘗試。 
    從整個(gè)世界范圍看，可即食火腿并不稀奇。意大利的帕爾瑪，西班牙的伊比利亞，這些火腿在世界很多國家都是普遍的日消品。發(fā)達(dá)國家肉制品消費(fèi)均值高達(dá)60%，而國內(nèi)目前還不到10%。隨著城市化進(jìn)程的發(fā)展，我們看到這個(gè)指數(shù)比例在逐年攀升。在看到國內(nèi)市場空間的同時(shí)，我們很高興將迎來世博會(huì)這一機(jī)遇，一個(gè)不需要走出國門就可以讓世界知道中國也有像帕爾瑪、伊比利亞一樣棒火腿的機(jī)遇。

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