食品安全事件頻出引起了有關(guān)部門對(duì)食品安全的重視，乳山市對(duì)其本市的糕點(diǎn)行業(yè)進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并沒有發(fā)現(xiàn)非法添加。
　　近期，央視曝光河南十多家沙琪瑪加工廠為延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期，增加產(chǎn)品膨松度及色澤，在生產(chǎn)過程中添加有毒化工原料硼砂。為確保乳山市糕點(diǎn)食品質(zhì)量安全，市質(zhì)監(jiān)局成立了專項(xiàng)執(zhí)法檢查小組，在全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)排查“硼砂糕點(diǎn)”。此次檢查重點(diǎn)是檢查企業(yè)的主體責(zé)任是否落實(shí)到位；原輔料及食品添加劑庫房?jī)?nèi)是否存在硼砂及其他《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單》內(nèi)物質(zhì)；復(fù)合添加劑的使用是否符合規(guī)定。 
　　“長(zhǎng)期以來，我們都嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行定期抽檢?！笔匈|(zhì)監(jiān)局工作人員告訴記者，硼砂是一種有毒化工原料，不屬于食品添加劑，長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)人體的肝臟、腎臟及神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害，已被國(guó)家明令禁止在食品生產(chǎn)中添加。 
　　目前，該局已出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次，未發(fā)現(xiàn)乳山市企業(yè)存在使用硼砂為原料生產(chǎn)糕點(diǎn)的行為，在企業(yè)的原輔料倉庫里也未發(fā)現(xiàn)硼砂等非食用物質(zhì)。

à′?′￡o@nfrom