近日，陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織開展了第二季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)督抽查，共抽查1178家食品生產(chǎn)加工企業(yè)（含小作坊）生產(chǎn)的1627批次樣品。抽查結(jié)果顯示，樣品合格1539批次，平均批次合格率為94.6%。
    飲料產(chǎn)品在此次抽查中合格率最低，為84.5%。“珍珠泉”“石頭河”“仝氏”等被抽檢的46個批次飲料產(chǎn)品不符合標準要求。
    調(diào)味品共抽查西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川、漢中、安康、商洛、楊凌等地的221家企業(yè)生產(chǎn)的318個批次的調(diào)味品產(chǎn)品，合格312批次，樣品批次合格率為98.1%。抽查品種包括食醋、醬油、味精、雞精、醬類、調(diào)味料、調(diào)味油等。不合格產(chǎn)品主要為食醋產(chǎn)品，表現(xiàn)為總酸、菌落總數(shù)、標簽不合格。陜西禮泉趙鎮(zhèn)張二醋廠的釀造食醋，武功縣長寧鎮(zhèn)封缸米醋（張選會）釀造食醋，武功縣長寧鎮(zhèn)封缸米醋（趙黨黨）釀造食醋，武功縣長寧鎮(zhèn)封缸米醋（張選朝）釀造食醋，宜君縣怡香食品廠的米醋，安康市漢濱區(qū)恒口醬醋廠香醋，漢陰縣興隆釀造廠釀造食醋等屬不合格產(chǎn)品。
    蜂產(chǎn)品的監(jiān)督抽查品種包括蜂蜜、蜂花粉和蜂王漿，在對西安、寶雞、咸陽、楊凌等地的8家企業(yè)生產(chǎn)的21個批次的抽查中，樣品批次合格率為90.5%。由寶雞市天滋園食品有限公司生產(chǎn)的棗花蜂蜜和寶雞市渭濱區(qū)蜂寶食品廠生產(chǎn)的山花蜂蜜不符要求。
    糕點產(chǎn)品共抽查447家企業(yè)生產(chǎn)的610個批次，合格率94.9%。西安市灞橋區(qū)黃坡星河食品廠生產(chǎn)的麻花、陜西味巧食品有限公司棋子豆等31個批次產(chǎn)品不符合標準要求。
    茶葉及其制品產(chǎn)品中，167家企業(yè)生產(chǎn)的208個批次，有一個批次不合格，西安獨立茶葉商貿(mào)有限公司（分裝）鐵觀音茶不達標。
    在對西安、寶雞、咸陽、渭南四地的乳制品抽查中，合格率為100%?；瘖y品產(chǎn)品抽查結(jié)果為全部合格。此外，食品用塑料包裝產(chǎn)品、食品用紙容器產(chǎn)品、食品用塑料容器產(chǎn)品的抽檢合格率為100%。

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