眼下食品安全整體狀況不佳，但是問(wèn)題還是時(shí)有發(fā)生，從工商部門剖析，目前食品安全監(jiān)管存在監(jiān)管對(duì)象龐大，監(jiān)管方式老化、手段落后，難以進(jìn)行科學(xué)有效監(jiān)管等諸多問(wèn)題。近年來(lái)，陽(yáng)泉市工商部門結(jié)合實(shí)際出發(fā)，提出了要緊緊抓住食品批發(fā)、食品超市、食品零售三個(gè)主要環(huán)節(jié)，以查詢機(jī)、票控機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)為載體，以三大平臺(tái)為依托，采取上游把關(guān)、合理批發(fā)、科學(xué)監(jiān)管等多舉措、多渠道對(duì)食品流通進(jìn)行有效監(jiān)管，開(kāi)發(fā)應(yīng)用流通環(huán)節(jié)食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)。
    在大型超市設(shè)立展架查詢機(jī)與各大商超進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)接，建立各大商超所有食品電子對(duì)賬，為食品批發(fā)用戶配送票控機(jī)等有效設(shè)備器材保障超市售出的食品均可在網(wǎng)上監(jiān)管系統(tǒng)上有據(jù)可查，一旦食品進(jìn)入，就會(huì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并迅速處理。

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