昨天獲息，根據日前出臺的《煙臺市嚴厲打擊食品非法添加劑和濫用添加劑專項行動實施方案》，煙臺市各部門將開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動，年 底前，將對所有食品生產經營者建立食品安全信用檔案，引導企業(yè)樹立誠信經營理念。
    按照要求，生產企業(yè)必須在產品標簽上加印“嚴禁用于食品和飼料加工”等警示標識，建立銷售臺賬，實行實名購銷制度。相關部門將深入排查農村、城鄉(xiāng)接合部、縣域結合部等重點區(qū)域和出租廠房、車間、倉庫、民房等重點部位，及時發(fā)現(xiàn)、徹底清剿違法制造、存儲非法添加物的黑窩點。年底前，按系統(tǒng)對所有食品生產經營者建立食品安全信用檔案。
    各類食品為了保存的時間更長久不變味，都會添加添加劑，但僅限于使用添加劑。但是現(xiàn)在有很多廠家為了降低成本，不惜食品的安全問題，給食品添加工用添加劑。為了打擊這些不法的行為煙臺市出臺了此方案，通過各方面的整治希望食品添加劑方面能走上正軌，讓消費者放心。

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