豬價(jià)漲,魚(yú)價(jià)也"跳"了
2012-11-19 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
有記者走訪農(nóng)資市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),伴隨著豬肉價(jià)上漲,淡水魚(yú)價(jià)也悄悄的上漲了,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,由于南海進(jìn)入休漁期,海鮮的供應(yīng)緊張,海魚(yú)貴了,不少消費(fèi)者轉(zhuǎn)向了淡水魚(yú)的消費(fèi),進(jìn)而助長(zhǎng)了淡水魚(yú)的價(jià)格,據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示,草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)每公斤分別為13.8元、10元、8.5元,較5月初漲幅高達(dá)24%、 17.6%、16.9%。
分析人士認(rèn)為,最近淡水魚(yú)價(jià)格上漲持續(xù)上漲主要有三方面的原因。一是養(yǎng)殖成本上升。今年以來(lái),汽油、運(yùn)輸費(fèi)用以及工人工資持續(xù)上漲,其中人工成本較去年上漲20%以上,導(dǎo)致水產(chǎn)品價(jià)格提高。二是豬肉價(jià)格的拉動(dòng)。最近一段時(shí)間,全國(guó)范圍內(nèi)豬肉價(jià)格連創(chuàng)新高。豬肉價(jià)格的高企,使部分消費(fèi)者減少豬肉的消費(fèi)量,轉(zhuǎn)而消費(fèi)水產(chǎn)品,使水產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)不足,市場(chǎng)價(jià)格隨之逐步上揚(yáng)。三是上市量減少。由于前幾個(gè)月包括長(zhǎng)江中下游在內(nèi)的全國(guó)大部分地區(qū)長(zhǎng)達(dá)數(shù)月缺少有效降雨,水產(chǎn)品產(chǎn)量明顯下降。而近一個(gè)月來(lái),許多地方強(qiáng)降雨偏多,養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)澇嚴(yán)重,又繼續(xù)影響了水產(chǎn)品的產(chǎn)量。
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