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食品安全的根結(jié)問題到底在哪兒?
2012-11-19 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
    取消特權(quán)者享受特供食品的權(quán)利,等待食品安全改觀。
    有一篇微博的內(nèi)容是這樣的“有人食善款而肥,有人貪社保而壯,原告被告通吃是司法,補(bǔ)課創(chuàng)收是教師,醫(yī)生收紅包,專家抄論文,出版賣書號,雜志賣版面,公安、交警、城管、物價、質(zhì)檢、安監(jiān)、工商、稅務(wù)、土地各衙門以罰代管,輕松創(chuàng)收。公司上市過億行賄,商家拿地領(lǐng)導(dǎo)招呼,整個社會貓有貓道,鼠有鼠道,各行如此,幾無例外。”
    所以,在當(dāng)今這樣的形勢下,小商小販不用添加劑,不偷斤減兩的話,他們的利益空間就會很小,甚至不賺錢。我覺得目前中國食品行業(yè)的問題,是整個國家的問題,而不是一個單純的行業(yè)內(nèi)部問題。
    ——我國現(xiàn)在有能力讓老百姓既吃得飽又吃得好。但是這里面有一個問題:如果我們的特權(quán)階層都能夠享用特供的糧食、蔬菜、水果、茶葉的話,就說明我們有這個能力保障食品安全,但實(shí)際情況是監(jiān)管部門并沒有上心。特權(quán)階層自己吃好了,卻不管老百姓有沒有吃好。 
    如果全國取消特供,那些特權(quán)階層的人也必須要跟大家一樣,到菜市場去買菜,這樣的話,那些人就會考慮到他自己本身、他的孩子、他的子孫后代的健康和安全的問題。如果特權(quán)階層依然長期吃特供糧食蔬菜水果,基層監(jiān)管者一直以罰代管食賄而肥,生產(chǎn)業(yè)食品制造業(yè)及小攤小販無利益空間的話,食品安全問題永遠(yuǎn)無法從根本上解決。
    ——槍斃(違法者)也解決不了問題,下次還會有人繼續(xù)通過非法手段來進(jìn)行牟利,因為他們需要生存,尤其是對于一些小攤小販來說更是這樣。如果完全按照標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行生產(chǎn)和操作的話,他們就無法盈利。所以對他們來說,摻點(diǎn)兒假是非?!罢!钡?。

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