美國(guó)記者Holwerda不懂得怎么吃便妄加評(píng)論，寫(xiě)信致歉稱(chēng)并無(wú)貶低皮蛋之意。Holwerda說(shuō)，最初只是分享吃皮蛋的經(jīng)驗(yàn)，并無(wú)貶低的意思，雖然仍然覺(jué)得皮蛋不好吃，但他也坦承，或許是吃法不對(duì)，并未添加調(diào)味料，才會(huì)覺(jué)得皮蛋惡心，以后希望能到臺(tái)灣品嘗地道的皮蛋料理。
    中新網(wǎng)7月5日電據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，美國(guó)CNN新聞網(wǎng)近日整理出全球最?lèi)旱氖澄铮_(tái)灣人熱愛(ài)的涼拌小菜"皮蛋"榜上有名，引起不少民眾抨擊。造成這起風(fēng)波的記者Danny Holwerda趕緊寫(xiě)信澄清，他還說(shuō)，其實(shí)自己非常喜歡臺(tái)灣美食。
    報(bào)道稱(chēng)，Holwerda在4月時(shí)將品嘗皮蛋的經(jīng)驗(yàn)放上公民記者影音區(qū)，在影片中，他才剛把切開(kāi)的皮蛋放入嘴里，就忍不住吐了出來(lái)，并以"惡魔煮的蛋"來(lái)形容這種古怪的味道；但他沒(méi)想到，這段影片竟被CNNGO旅游專(zhuān)區(qū)選入"全球最?lèi)菏澄?專(zhuān)題。
    報(bào)道刊出后，惹來(lái)中國(guó)臺(tái)灣、大陸民眾抨擊。Holwerda在4日投書(shū)給《臺(tái)北時(shí)報(bào)》，向民眾表達(dá)歉意；他指出，最近收到許多讀者的來(lái)信，批評(píng)他"可笑"、"沒(méi)有膽量"、"種族主義",更有人罵說(shuō)："美國(guó)人才是飲食習(xí)慣不良的肥胖排外者。"
    Holwerda說(shuō)，最初只是分享吃皮蛋的經(jīng)驗(yàn)，并無(wú)貶低的意思，雖然仍然覺(jué)得皮蛋不好吃，但他也坦承，或許是吃法不對(duì)，并未添加調(diào)味料，才會(huì)覺(jué)得皮蛋惡心，以后希望能到臺(tái)灣品嘗地道的皮蛋料理。

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