最近，在廣州市科學技術協(xié)會主辦的“添加劑與食品安全”博士論壇，專家們就網(wǎng)友關于“食品添加劑”的疑惑做出一些解釋。食品添加劑并不等同是食品添加劑，添加劑內(nèi)容更廣泛，食品添加劑只是添加劑家族中的一小份子，只是在中國我們看到所有的添加劑多可以放到視頻中，我們逐漸模糊了，以至于時常混淆概念，讓“食品添加劑”蒙受了很多不白之冤。

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