2009年2月22日上午，江西上味世家食品有限公司2008年度總結(jié)表彰大會(huì)在博浩商務(wù)大酒店隆重召開。 
    公司董事長兼公司總經(jīng)理?xiàng)罱埾壬?、公司副總?jīng)理兼財(cái)務(wù)總監(jiān)高義紅女士、公司總經(jīng)理助理羅小兵、公司總顧問張生發(fā)先生、公司科研技術(shù)開發(fā)總顧問丁松林先生、公司法律總顧問周哲先生等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席了總結(jié)表彰會(huì)。 
    公司總經(jīng)理?xiàng)罱埾壬?008年度工作總結(jié)報(bào)告。楊總指出：公司經(jīng)過短短四年的艱難拼搏，在各位同仁的鼎力支持下，現(xiàn)已發(fā)展到資金總額近千萬元,在市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)擁有占地25000平方米,廠房5000平方米的食品加工廠; 公司集生產(chǎn)、銷售、技術(shù)研發(fā)于一體,建立了生產(chǎn)營銷、質(zhì)量、財(cái)務(wù)、供應(yīng)、人力資源等六大體系, 并通過了國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局QS認(rèn)證; 公司目前已發(fā)展擁有近百家直屬和連鎖加盟店的全國優(yōu)秀龍頭食品企業(yè),多次被國家有關(guān)單位和部門授予 “全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”、“江西省著名商標(biāo)”、“江西百城萬店無假貨示范店”、“江西誠信承諾先進(jìn)單位”、“宜春十大名優(yōu)特產(chǎn)”等榮譽(yù)稱號(hào)。這些榮譽(yù)和成績的取得,離不開公司骨干和全體員工的共同艱苦奮斗,尤其是得到公司各加盟商的鼎力支持,以及各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)部門的關(guān)心和支持;在此,我代表上味世家董事會(huì)向在座的各位來賓、公司加盟商及全體員工表示衷心的感謝! 
    公司之所以能由一個(gè)烤鹵小作坊,發(fā)展成為目前初具規(guī)模,在全國食品行業(yè)有一定影響力的全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè),我們深切感到有以下幾點(diǎn)體會(huì)： 
    一是我們擁有一支團(tuán)結(jié)一心的骨干隊(duì)伍:有一批與公司肝膽相照、榮辱與共的加盟商:有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)團(tuán)結(jié)的公司董事會(huì)。 
    二是公司始終堅(jiān)持食品質(zhì)量安全是企業(yè)的生命法則，奠定了企業(yè)堅(jiān)實(shí)的發(fā)展基礎(chǔ)。為切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者利益,公司建立了始終以“一切從消費(fèi)者出發(fā)，一切為消費(fèi)者著想，一切對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，一切讓消費(fèi)者滿意”為主要內(nèi)容的優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督制度，設(shè)立了顧客舉報(bào)箱和投訴電話，便于顧客監(jiān)督，從而給企業(yè)樹立了良好的形象。 
    三是堅(jiān)持以銷售為龍頭，以科技為先導(dǎo)，以管理為基礎(chǔ)，以效益為中心，以創(chuàng)一流品牌為旨，做百年品牌企業(yè)。 
    四是公司注重企業(yè)文化建設(shè)，鑄就企業(yè)旺盛的生命力。公司非常重視將公司建成學(xué)習(xí)型企業(yè)組織,公司領(lǐng)導(dǎo)親自購買書籍贈(zèng)送給企業(yè)干部學(xué)習(xí),以提高他們的業(yè)務(wù)能力,還經(jīng)常組織管理人員及技術(shù)骨干走出去參觀學(xué)習(xí),有力地推動(dòng)企業(yè)學(xué)習(xí)型組織的建立,極大地調(diào)動(dòng)了公司干部員工的工作極積性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性;從而建立了一支朝氣蓬勃的學(xué)習(xí)型、智慧型、高效型的公司董事會(huì)團(tuán)隊(duì)。 
    五是著力規(guī)化基地建設(shè)，實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一條龍發(fā)展。自公司成立以來,董事會(huì)就從產(chǎn)業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略出發(fā),既要保證企業(yè)本身發(fā)展壯大,又要著力帶動(dòng)農(nóng)民致富。由此,公司決定實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展思路,加大原料養(yǎng)殖基地的建設(shè)力度,在袁州區(qū)的柏木鄉(xiāng)、渥江鄉(xiāng)等地建立了產(chǎn)業(yè)基地,采取公司＋基地＋農(nóng)戶的模式,與農(nóng)戶簽定合同,并按略高于市場價(jià)進(jìn)行收購。主要作法是: 
    ①加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。聘請(qǐng)專家對(duì)公司基地的農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)、防疫培訓(xùn),制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)農(nóng)戶養(yǎng)殖,最低按無公害產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。 
    ②示范引導(dǎo)。指導(dǎo)農(nóng)戶對(duì)養(yǎng)殖的品種進(jìn)行優(yōu)化,引導(dǎo)農(nóng)戶養(yǎng)殖成熟期短的“紅毛雜交鴨”等品種,從而提高農(nóng)戶的養(yǎng)殖規(guī)模。 
    ③合同收購。對(duì)基地農(nóng)戶的產(chǎn)品都嚴(yán)格按簽定的合同收購,解決農(nóng)戶的后顧之憂,使農(nóng)戶能安心的發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。 
    為了二00九年度公司能夠更加飛速發(fā)展，經(jīng)公司董事會(huì)研究，提出了幾條指導(dǎo)性意見： 
    1. 二00九年公司在營業(yè)額要在上年的基礎(chǔ)上增長百分之六十，力爭翻一翻。為此公司將在今年對(duì)公司直屬店和各加盟店,提出各店在上年基礎(chǔ)上增長的目標(biāo)和指導(dǎo)性的任務(wù),并每月進(jìn)行考核。對(duì)達(dá)到增長目標(biāo)的給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)未達(dá)到增長目標(biāo),甚至下降的將給予一定的處罰;到年終,對(duì)超過公司下達(dá)目標(biāo)任務(wù)的加盟商店(含直屬店)將依據(jù)一定比例,給予重獎(jiǎng)。具體考核獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行下達(dá)。 
    2.二00九年公司的銷售網(wǎng)點(diǎn)要在上年的基礎(chǔ)上增長百分之五十，力爭翻一翻。為此，公司提出幾條激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)拓展公司銷售網(wǎng)點(diǎn)的辦法。一是對(duì)加盟商自己增加的銷售網(wǎng)點(diǎn)(主要是指在原網(wǎng)點(diǎn)銷售的線路上)將給予增加返點(diǎn)的獎(jiǎng)勵(lì),并免收新增加網(wǎng)點(diǎn)的加盟費(fèi)。二是對(duì)加盟商發(fā)展親朋好友增加的銷售網(wǎng)點(diǎn),將全額獎(jiǎng)勵(lì)公司收取的加盟費(fèi);并視該店銷售的業(yè)績情況,到年終給予一定的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。三是公司將加大建立營銷隊(duì)伍的力度,增加營銷人員,提高營銷隊(duì)伍的素質(zhì) ,制定公司銷售網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展戰(zhàn)略以及營銷人員的報(bào)酬與所管轄營銷區(qū)域業(yè)績掛鉤的考核獎(jiǎng)懲辦法。具體考核獎(jiǎng)懲辦法另行制定。 
    3.二00九年公司將在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)新上包裝生產(chǎn)線。對(duì)此,公司的目標(biāo)是小批量生產(chǎn),主要是在公司的加盟和直屬點(diǎn)銷售;若加盟商有一定把握銷至本地的超市,公司同樣給一定的返點(diǎn)提成,前提是貨款回籠要有絕對(duì)保障;同時(shí),公司也將在穩(wěn)妥的前提下銷往外省市的大型超市,若各位同仁有意拓展此項(xiàng)業(yè)務(wù),可以來與公司商談,請(qǐng)各位同仁大力支持公司新上的包裝生產(chǎn)線,促使公司的包裝生產(chǎn)線一炮走紅。 
    4.二00九年公司將進(jìn)一步加大對(duì)基地建設(shè)和項(xiàng)目申報(bào)的力度?；亟ㄔO(shè)將初具規(guī)模,基地農(nóng)戶的收益將進(jìn)一步增加,公司原料產(chǎn)品的品種將更加優(yōu)化,其來源將更加穩(wěn)固。 
總之,我們公司近期發(fā)展目標(biāo)是：力爭經(jīng)過五年奮斗，即到2013年躋身全國肉類食品行業(yè)前100名，成為全省乃至全國食品行業(yè)中屈指可數(shù)的外向型、科技型民營企業(yè)。 
    公司副總經(jīng)理高義紅宣讀了表彰決定。楊建龍先生為優(yōu)秀加盟商授了獎(jiǎng)。公司董事長會(huì)公司科研技術(shù)開發(fā)總顧問丁松林教授頒發(fā)聘書。 
    出席表彰大會(huì)的全體員工與各加盟商。

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