節(jié)食者可能更容易上當(dāng)“健康”食品標(biāo)簽或比那些不擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)成分盡可能多的描述好一點(diǎn)。記住這一點(diǎn)，如果你還在苦苦掙扎，以備泳衣季節(jié)和決定出去吃晚飯，本周末甚至食品商店。 
    南加州大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，節(jié)食的人更容易喜歡吃健康的通心粉沙拉，如果它是作為一個(gè)標(biāo)記。4月12日他們的報(bào)告發(fā)現(xiàn)發(fā)表研究雜志。 
    為了公平起見，參加者沒有看到卡路里計(jì)數(shù)，很多東西快餐連鎖店的東西后在加利福尼亞州和FDA想作出裁決。 
    在面食偽裝作為沙拉實(shí)驗(yàn)中，76人被隨機(jī)接觸，并提供5美元參與一個(gè)實(shí)驗(yàn)。研究人員要求他們想像，訂購(gòu)自己喜愛的午餐菜單，每天看到特別是“番茄丁，洋蔥和紅辣椒拌通心粉貝殼，香腸，奶酪奶酪和美味香草辣醬與穿著。送達(dá)的新鮮生菜冷藏?！?BR>    這道菜被形容為“每日沙拉特刊”部分科目及“日常面食特殊的”給他人。如何健康和營(yíng)養(yǎng)的菜如何似乎是在一個(gè)范圍為1到7的主題。然后，他們填寫了一份有關(guān)飲食習(xí)慣，調(diào)查問卷，比如如何閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，他們往往還是安排好，他們經(jīng)常在一日三餐，研究者劃分為節(jié)食者與非節(jié)食組。 
    節(jié)食者更容易被愚弄的標(biāo)簽。他們給健康的菜稍微高年級(jí)比4.7至4.0，如果它被認(rèn)為是比，如果它被稱為通心粉沙拉標(biāo)簽。非節(jié)食差不多兩個(gè)檔次。
    在另一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，研究人員給大學(xué)生同20種變得糟糕水果（蘋果，櫻桃，檸檬，橘子，葡萄人數(shù)相等），他們就可以一邊看一個(gè)九分鐘的電影小吃。一些學(xué)生被告知豆“糖果嚼”和其他被告知他們是“水果咀嚼?！?BR>    任何試圖以切斷甜食會(huì)同情與接下來(lái)發(fā)生的事情：該減肥吃得比非節(jié)食（六豆）更多的糖果（八豆），糖果被稱為“水果咀嚼。”
    作者解釋了他們的結(jié)論：
    “在對(duì)食品的消費(fèi)量healthfulness和節(jié)食的知覺模式的差異可能解釋，至少有一部分的事實(shí)，節(jié)食者一般要吃更大的部分食物，只要能滿足這個(gè)愿望，因?yàn)樗麄兡軌蜃C明他們的飲食行為

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