春天總會(huì)帶來(lái)新的希望   
　  4月22日，從中國(guó)最大的蜂膠超臨界提取技術(shù)產(chǎn)業(yè)化基地———江蘇江大源生態(tài)生物科技有限公司傳來(lái)好消息，經(jīng)過(guò)5年多持續(xù)攻關(guān)，超臨界流體萃取江蘇大學(xué)邵興軍博士帶領(lǐng)的“蜂膠超臨界流態(tài)化提取技術(shù)課題組”在超臨界蜂膠產(chǎn)業(yè)化方面取得了新的突破，課題組提出的“模擬生物流化床式蜂膠超臨界流體提取技術(shù)”獲準(zhǔn)國(guó)家專(zhuān)利申請(qǐng)，創(chuàng)造了蜂膠超臨界提取得率的新記錄，蜂膠中的生物活性成分得到更大程度的保全。這一成果的取得，標(biāo)志著我國(guó)超臨界蜂膠產(chǎn)業(yè)化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了歷史性跨越。   
　　什么是蜂膠超臨界提取技術(shù)   
　　蜂膠匯集了動(dòng)物和植物的精華，富含300多種天然活性成分，是人類(lèi)可以食用的天然藥物和食物中活性成分最多的一種生物資源。作為人類(lèi)理想的保健資源，已有三千多年的應(yīng)用歷史。但由于受到蜂膠產(chǎn)量和提取技術(shù)的限制，我國(guó)蜂膠制品的技術(shù)發(fā)展一直比較緩慢。   
　　上個(gè)世紀(jì)90年代之前，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的蜂膠生產(chǎn)企業(yè)多數(shù)還是停留在采用以水或酒精做溶劑的提取階段，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蜂膠只能以原膠的形式低價(jià)出口，經(jīng)日本、美國(guó)等超臨界提取分離后，制成高檔的蜂膠制品返銷(xiāo)我國(guó)，賣(mài)出的卻是天價(jià)。超臨界CO2提取技術(shù)是一種綠色、低溫、純物理的分離技術(shù)，不會(huì)破壞生物資源中的有效成分，也不會(huì)造成二次污染，被廣泛應(yīng)用于天然生物資源的高效提取利用。   
　　打破國(guó)際技術(shù)壟斷   
　　這個(gè)局面直到上個(gè)世紀(jì)末才被打破，我國(guó)一批年輕的科技工作者也自主嘗試把先進(jìn)的超臨界提取技術(shù)運(yùn)用在蜂膠領(lǐng)域，使我國(guó)蜂膠行業(yè)迎來(lái)快速發(fā)展的“黃金十年”。1999年我國(guó)開(kāi)始嘗試用乙醇浸潤(rùn)蜂膠再用超臨界CO2萃取，開(kāi)啟了蜂膠超臨界技術(shù)產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐的探索之路。乙醇浸潤(rùn)+超臨界CO2提取是從傳統(tǒng)的化學(xué)提取法轉(zhuǎn)向物理提取法的一次有益探索，在超臨界技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化歷史上具有標(biāo)桿意義。   
　　2000年，江大源生態(tài)的技術(shù)依托單位———江蘇大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)大量的試驗(yàn)研究，取得了完全意義上的蜂膠超臨界CO2提取技術(shù)的重大成果：整個(gè)提取過(guò)程中不使用乙醇等有機(jī)溶劑，也不使用夾帶劑，而是通過(guò)調(diào)整提取溫度、物料粒度、孔隙度等物理參數(shù)來(lái)提高超臨界提取的得率和促進(jìn)有效成分的分離，從根本上避免了乙醇對(duì)蜂膠活性成分的破壞。2005年這一系列的技術(shù)成果獲得了國(guó)家專(zhuān)利保護(hù)。這一成果，不僅填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)的空白，而且打破了日本等國(guó)家在該領(lǐng)域的國(guó)際技術(shù)壟斷。   
　　2001年，江蘇江大源生態(tài)以這一成果為產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)，推出了運(yùn)用純物理技術(shù)的超臨界提取工藝生產(chǎn)出的國(guó)內(nèi)第一款真正意義上的超臨界蜂膠產(chǎn)品。國(guó)際蜂療保健研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、“蜂膠之父”房柱教授高度評(píng)價(jià)了江大蜂膠的成果，認(rèn)為是“我國(guó)蜂膠產(chǎn)業(yè)一次質(zhì)的飛躍，給我國(guó)蜂療保健事業(yè)帶來(lái)了蓬勃生機(jī)”。作為這一技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的主持人與實(shí)踐者，邵興軍被譽(yù)為蜂膠超臨界提取技術(shù)在中國(guó)產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐中“第一個(gè)吃螃蟹的人”。   
　　江大源生態(tài)的關(guān)于蜂膠超臨界CO2提取技術(shù)的創(chuàng)舉是一次重大變革，完成了化學(xué)物理手段到純物理手段的質(zhì)變，實(shí)現(xiàn)了科技與自然的完美嫁接，實(shí)現(xiàn)了珍稀蜂膠資源的“自然烹飪”。使我國(guó)從蜂膠資源大國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)榉淠z產(chǎn)品強(qiáng)國(guó)。   
　　新提取技術(shù)“超越自己”   
    在蜂膠提取領(lǐng)域，有效成分的保全和綜合得率的提高一直是工藝上主攻的方向，也是科技工作者奮斗的目標(biāo)。由于常規(guī)超臨界CO2技術(shù)容易造成蜂膠板結(jié)，蜂膠提取得率低，生產(chǎn)成本高，所以在產(chǎn)業(yè)化初期遭到了采用乙醇提取等傳統(tǒng)工藝的一些人士的種種質(zhì)疑,甚至公然提出蜂膠的超臨界提取沒(méi)有產(chǎn)業(yè)化可行性。   
　  經(jīng)過(guò)大量的試驗(yàn)、中試和探索，2009年初邵興軍領(lǐng)導(dǎo)的江大源生態(tài)公司的課題組在蜂膠超臨界CO2提取多年產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)上，終于發(fā)明了一種“模擬生物流化床式超臨界CO2流體提取技術(shù)”。這一技術(shù)是利用流態(tài)化的蜂膠顆粒與超臨界CO2流體間進(jìn)行傳質(zhì)、傳熱并使固體顆粒懸浮于臨界流體中，強(qiáng)化了物質(zhì)的擴(kuò)散過(guò)程，使CO2流體自下向上流過(guò)生物膜載體使載體層呈流動(dòng)狀態(tài)，從而在單位時(shí)間加大生物膜同CO2流體接觸面積和充分傳質(zhì)，通過(guò)顆粒與流體間的流化擴(kuò)散→溶解→分離的循環(huán)過(guò)程，這樣CO2流體在萃取釜中均勻分布，避免出現(xiàn)勾流短路現(xiàn)象，提高CO2流體滲透性及擴(kuò)散速率，從而增強(qiáng)CO2攜帶能力。   
　　邵興軍等人發(fā)明的超臨界CO2蜂膠流態(tài)化提取技術(shù)，是超臨界CO2提取技術(shù)和流態(tài)化技術(shù)的集成創(chuàng)新，不僅超越了傳統(tǒng)乙醇提取法，也超越了自己———超臨界CO2提取法。與傳統(tǒng)乙醇法相比，這項(xiàng)新發(fā)明無(wú)任何溶劑殘留，熱敏性成分和活性成分完好保存，實(shí)現(xiàn)了對(duì)蜂膠有效成分的自然“搬運(yùn)”；與超臨界CO2提取法相比，這項(xiàng)新技術(shù)用更經(jīng)濟(jì)的方法取得了更高的得率和蜂膠中更多的活性成分。   
　　如今，江大源生態(tài)超臨界流態(tài)化提取技術(shù)的誕生，給了當(dāng)年那場(chǎng)關(guān)于蜂膠乙醇提取和蜂膠超臨界CO2提取的爭(zhēng)論一個(gè)振奮人心的答案，在研制過(guò)程中也得到了各級(jí)政府部門(mén)的充分肯定與支持。   
　　2004年，江蘇省科技廳組織了專(zhuān)家鑒定，認(rèn)為江大蜂膠相關(guān)技術(shù)成果處于“國(guó)際先進(jìn)水平”。2005年這一成果獲得江蘇省科技進(jìn)步獎(jiǎng)。2006年江大源生態(tài)的蜂膠超臨界提取項(xiàng)目被列入江蘇省火炬計(jì)劃項(xiàng)目。2008年，應(yīng)用于江大蜂膠生產(chǎn)的專(zhuān)利技術(shù)被評(píng)為“鎮(zhèn)江市十大優(yōu)秀發(fā)明專(zhuān)利”。江蘇省委書(shū)記梁保華、副省長(zhǎng)史和平、鎮(zhèn)江市委書(shū)記許津榮、鎮(zhèn)江市市長(zhǎng)劉捍東，以及中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張鳳樓、江蘇大學(xué)黨委書(shū)記范明等先后視察了江大蜂膠產(chǎn)業(yè)化基地，對(duì)江大源生態(tài)在蜂膠超臨界提取產(chǎn)業(yè)化方面所取得的成績(jī)寄予充分肯定。 

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