世界營養(yǎng)界中一直流傳著雞蛋的傳說，由于它的高營養(yǎng)和適用性，使得它一直有著“全營養(yǎng)食品”的桂冠。近日，美國雜志又為雞蛋戴上了“世界上最營養(yǎng)早餐”的殊榮。而神丹保潔蛋采用優(yōu)質鮮雞蛋，八道工序殺菌保鮮，能使早餐營養(yǎng)安全又放心。
    近日，美國雜志又為雞蛋戴上了“世界上最營養(yǎng)早餐”的殊榮。該雜志報道，據研究，雞蛋除了含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質外，還含有兩種氨基酸--色氨酸和酪氨酸，它們具有很強的抗氧化能力。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。
    專家稱，“雞蛋被評為‘最營養(yǎng)早餐”是有道理的。因為人體在經過一夜的新陳代謝后，急需補充營養(yǎng)，而雞蛋中含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需礦物質。在早餐中，除了雞蛋，還應含有主食、牛奶、豆?jié){、蔬菜、肉類等食物，共同搭配成為營養(yǎng)均衡的早餐。
    神丹公司的保潔雞蛋，采用雜交放養(yǎng)土雞的蛋，且喂養(yǎng)精心調配的安全飼料，在質量安全上嚴格把關。所有蛋品通過省內最大的安全檢測中心，杜絕了違禁添加劑的毒害，讓消費者在食用時更放心。同時，神丹保潔蛋經過溫水清洗、紫外線殺菌、剔除散黃、裂紋、涂油保鮮等八道工序，讓雞蛋更加干凈、安全、新鮮。因此，蛋品個個蛋黃鮮亮飽滿，蛋白剔透晶瑩，食用的口感也更加鮮甜美味。
    專家認為，最健康且營養(yǎng)的早餐雞蛋吃法，是煮著吃或者在面湯里“臥”個雞蛋。且番茄、青椒是食用雞蛋的最佳搭配。

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