神丹 全國糖酒會備受關注
2012-11-28 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
全國糖酒會素來有著“天下第一會”的美稱,2011年10月10日沈陽盛大開幕,神丹產(chǎn)品參加了本屆糖酒會。“保潔雞蛋與普通雞蛋還真不一樣啊”。眾多客商就被蛋體上有“身份證編碼”的神丹保潔雞蛋吸引了,哈爾濱的王先生由衷的贊嘆:“蛋殼光潔干凈、蛋黃醇香可口、蛋白白嫩誘人,真不愧中國馳名商標之名啊!”。
雞蛋大家不是天天吃嗎,還有什么不一樣?中國家禽業(yè)協(xié)會常務理事李朝國研究員介紹,目前市場上銷售的大部分雞蛋都沒有經(jīng)過清洗消毒的“臟蛋”,其表面可能沾染雞糞等污染物,沙門氏菌、大腸桿菌、禽流感病毒等可能通過蛋殼表面的殘留物進行傳播,危害人類健康。目前,國際流行的蛋品安全管理辦法,是對蛋品進行清洗干燥、紫外線滅菌和涂油保鮮等處理,成為“保潔蛋”后再上市銷售。在日本、澳大利亞等發(fā)達國家,銷售的大都是保潔蛋。
據(jù)糖酒會場神丹負責人介紹,神丹商標是中國馳名商標,神丹蛋品連續(xù)兩年獲中國蛋品市場綜合占有率第一。神丹公司2005年在國內率先推出神丹“保潔蛋”,通過清洗、干燥、紫外線滅菌、涂油保鮮、剔除散黃蛋、剔除裂紋蛋、分級、噴碼包裝等八道工序對雞蛋進行嚴格把關,充分保證蛋品安全。由神丹公司牽頭起草的我國首個《保潔蛋地方標準》已正式實施,
據(jù)了解,神丹公司已多次參加糖酒會,是糖酒會的老主顧了,此次揮師沈陽糖酒會,是想“引導人們蛋品消費與國際接軌?!?
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