朵朵潤爾銀耳博物館是由朵朵潤爾營養(yǎng)食品股份有限公司投資3000萬元，并由重慶市中藥研究院和四川通江銀耳研究所提供技術(shù)支撐，共同搭建的一個銀耳專業(yè)技術(shù)公共資源共享平臺，集銀耳展示、銀耳品種選育、標準化種植及深加工產(chǎn)品開發(fā)、銀耳技術(shù)咨詢、服務(wù)為一體的非盈利性中心。該項目最大限度地整合銀耳相關(guān)科技資源，與西南大學(xué)、重慶大學(xué)、四川通江銀耳科技學(xué)院建立緊密合作關(guān)系，借助全市乃至更大范圍的科技力量，共同攻關(guān)，務(wù)求突破。

    據(jù)了解，該項目總建筑面積3000平方米，其中銀耳展示1000平方米，銀耳技術(shù)研發(fā)中心2700平方米，輔助配套用房300平方米。該項目不以盈利為目的，經(jīng)濟效益不顯著。但社會效益顯著。一是解決在銀耳種植、新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品標準等方面遇到的技術(shù)難題；二是負責選育適合重慶優(yōu)良銀耳菌種、特別是為重慶標準化銀耳種植提供技術(shù)保障；三是負責銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展中各個環(huán)節(jié)的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)人才培養(yǎng)；四是負責技術(shù)創(chuàng)新和知識產(chǎn)權(quán)工作，同時積極申報承擔市、區(qū)科委科研項目。
    該項目正按計劃穩(wěn)步推進中，目前已初具形象。

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