因?yàn)槭钦f話，聊天，擺龍門陣時(shí)的常吃的零食，所以叫話梅。 
　　最初,話梅是說書先生用來潤口的,因說的時(shí)間長了，口干舌燥，那時(shí)候又不如現(xiàn)在這般便利，飲用水說來便來)便含一顆鹽漬梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液滿口，便可繼續(xù)說下去，(說書先生的“書”稱“話本”,其梅亦稱“話梅”。 

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