6月16日，省工商局與南京市工商局組成聯(lián)合檢查組，邀請(qǐng)多家媒體記者，對(duì)南京的金潤(rùn)發(fā)瑞金路店和桂花鴨集團(tuán)馬標(biāo)店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。這也是全省工商正在進(jìn)行的為期8個(gè)月的“食品安全大檢查”集中執(zhí)法行動(dòng)的一個(gè)標(biāo)志。
　　在金潤(rùn)發(fā)瑞金路店，執(zhí)法人員認(rèn)為經(jīng)營(yíng)者部分冷藏食品進(jìn)行敞蓋銷售的情況不符合貯存條件，要求整改。
　　據(jù)悉，這次大檢查對(duì)省內(nèi)食品、食品添加劑經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行全面清查，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品及食品添加劑經(jīng)營(yíng)主體的市場(chǎng)準(zhǔn)入監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)乳制品經(jīng)營(yíng)者的主體資格監(jiān)管，嚴(yán)肅查處和取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品、食品添加劑的違法行為。
　　工商部門還將根據(jù)國(guó)家公布的47種可能在食品中“違法添加的非食用物質(zhì)”、22種“易濫用食品添加劑”名單，針對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目、重點(diǎn)食品開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)工作。對(duì)批發(fā)企業(yè)、大中超市實(shí)行每周抽檢；對(duì)小超市、食雜店、零售商等經(jīng)常抽檢。還將對(duì)經(jīng)營(yíng)乳制品和嬰幼兒奶粉的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行特別標(biāo)注，對(duì)嬰幼兒乳粉開(kāi)展集中抽檢。

à′?′￡o@nfrom