萊茵蘭葡萄酒業(yè)對(duì)德國(guó)酒的認(rèn)識(shí)
2014-02-08 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
提起德國(guó)總是讓人想到德國(guó)人一絲不茍的民族性,有許多笑話都以德國(guó)人的認(rèn)真作為取笑題材,在搏君一笑之際,也不得不對(duì)德國(guó)人肅然起敬。這種行為模式造就德國(guó)精進(jìn)的工業(yè)技術(shù),創(chuàng)造出世界頂尖的BENZ、BMW汽車、SIMENS電子、LEICA相機(jī)等。而反應(yīng)在釀酒上,當(dāng)然就是頂級(jí)白酒,以德國(guó)偏高的緯度,并不是葡萄生長(zhǎng)的好地方,釀制葡萄酒益顯困難;但德國(guó)人以執(zhí)拗的脾氣,克服氣候的不利,仍然在萊茵河畔樹立起一座座葡萄園,細(xì)致的德國(guó)白酒甚至在國(guó)際酒界還享有赫赫的威名。
沈陽(yáng)萊茵蘭葡萄酒業(yè)有限公司
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