紹興師爺酒業(yè)有限公司(前身紹興馬山酒廠)，創(chuàng)建于上世紀七十年代，是紹興黃酒的骨干企業(yè)。公司繼承傳統(tǒng)的釀酒工藝，采用先進的生產(chǎn)設備，配備精密的檢測儀器，擁有一批長期從事紹興黃酒釀造的技工和技術人員。公司生產(chǎn)的“師爺牌”各類產(chǎn)品經(jīng)國家、省、市歷次質(zhì)量抽檢，合格率達 。 “師爺牌”紹興黃酒是行業(yè)中品牌之一，主要產(chǎn)品有：加飯酒、花雕酒、元紅酒、善釀酒、香雪酒、太師爺酒、婚嫁女酒、養(yǎng)珍酒、淡爽型黃酒、調(diào)料黃酒和三年、五年、八年、十年、十八年、廿年、廿五年、三十年等。