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青島美辰食品有限公司

孜然粉

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企業(yè)信息

  • 青島美辰食品有限公司

  • 聯(lián)系人:董世宗
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):山東 青島
  • 企業(yè)地址:山東省青島市李滄區(qū)重慶中路1087號(hào)
  • 主營(yíng):香辛料,紐甜,復(fù)合磷酸鹽
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青島美辰食品長(zhǎng)期供應(yīng):孜然粉/枯茗/息茴香、野茴香 孜然粉又名安息茴香,維吾爾族稱之為“孜然”,來自于中亞、伊朗一帶,新疆是我國(guó)孜然的產(chǎn)區(qū),孜然粉主要產(chǎn)地在巴音郭楞蒙古自治州、吐魯番、阿克蘇等地。孜然粉籽實(shí)長(zhǎng)4.5-6毫米,寬1-1.5毫米左右,富油性,含濃烈香味,外皮呈青綠或黃綠色。它主要用于調(diào)味、提取香料等,是燒、烤食品必用的上等佐料,孜然粉口感風(fēng)味極為獨(dú)特,富有油性,氣味芳香而濃烈。孜然粉也是配制咖喱粉的主要原料之一

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