中文名稱 醋酸 英文名稱 Acetic acid 中文別名 乙酸；冰醋酸；酸(食品級(jí))；冰乙酸；冰醋酸(食品級(jí))；乙酸,無(wú)水醋酸(食品級(jí)) CAS RN 64-19-7 EINECS號(hào) 200-580-7 分 子 式 C2H4O2 分 子 量 60.05 危險(xiǎn)品標(biāo)志 C:Corrosive 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ) R10； R35； 安全術(shù)語(yǔ) S23； S26； S45； 物化性質(zhì) 性狀 無(wú)色透明液體，有刺激性氣味。 熔點(diǎn) 16.635℃ 沸點(diǎn) 117.9℃ 相對(duì)密度 1.0492 折射率 1.3716 閃點(diǎn) 57℃ 溶解性 與水、乙醇、苯混溶，不溶于二硫化碳。 用　　途 主要用于制備醋酸乙烯、乙酸酯類、金屬醋酸鹽、、醋酸纖維素等，用于生產(chǎn)醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等用作分析試劑、溶劑及浸洗劑