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廣州嘉德樂(lè)生化科技有限公司

聚甘油脂肪酸酯-25kg

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聚甘油脂肪酸酯-25kg價(jià)格表

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  • 類別乳化劑
  • 品牌嘉德樂(lè)
  • 規(guī)格25kg
  • 產(chǎn)地 廣東

企業(yè)信息

  • 廣州嘉德樂(lè)生化科技有限公司

  • 聯(lián)系人：經(jīng)理
  • 聯(lián)系電話：-
  • 所在地區(qū)：廣東 廣州
  • 企業(yè)地址：廣州市天河區(qū)五山路267號(hào)瑞華大廈北塔7樓EF座
  • 主營(yíng)：乳化劑
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聚甘油脂肪酸酯是多羥基酯類非離子表面活性劑，簡(jiǎn)稱聚甘油酯，HLB值3~13，可用作O/W型或W/O型乳化劑，無(wú)害、具有生物降解性能，是一類的添加劑。聚甘油酯的HLB值可通過(guò)改變甘油鏈的長(zhǎng)度、脂肪酸的取代度及脂肪酸種類來(lái)調(diào)節(jié)。三聚甘油單硬脂酸酯的主要功能有：乳化、粘度調(diào)節(jié)、結(jié)晶調(diào)整、品質(zhì)改良、等。高HLB值的聚甘油酯是吐溫系列產(chǎn)品的替代品，可用于烘烤食品、酥油、沙拉醬、糖霜、填充料及植脂鮮奶油等。

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