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河南海之源食品添加劑有限公司

旗諾-紐甜

旗諾-紐甜

旗諾-紐甜量大優(yōu)惠面議

旗諾-紐甜價(jià)格表

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  • 類別甜味劑
  • 品牌旗諾
  • 規(guī)格
  • 產(chǎn)地 鄭州

企業(yè)信息

  • 河南海之源食品添加劑有限公司

  • 聯(lián)系人:經(jīng)理
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):河南 鄭州
  • 企業(yè)地址:河南鄭州二七區(qū)賀江路78號橄欖城都市廣場C座10層1024號
  • 主營:甜味劑
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店內(nèi)熱銷

紐甜,化學(xué)名稱是:N-[N-(3,3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯,是白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水,是一種功能性甜味劑。具有純正的甜味,甜味協(xié)和,十分接近阿斯巴甜,沒有其他甜味劑常帶的苦味和金屬味。紐甜稀釋以后,通過多數(shù)人品嘗得出甜度約為蔗糖甜度的8000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。

性狀:白色結(jié)晶粉末

水份:含約4.5%的結(jié)晶水

熔點(diǎn):80.9-83.4℃

比旋光度:-39.8°。

溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能滿足正常的生產(chǎn)需要。

甜度:紐甜稀釋以后,通過多數(shù)人品嘗得出甜度約為蔗糖甜度的8000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。

本品可在以下產(chǎn)品中應(yīng)用:水果罐頭,涼果,各類飲料,乳品飲料,果凍,焙烤食品,口香糖,餐桌甜味劑,淀粉類食品,牙膏、化妝品,香煙過濾嘴,動(dòng)物飼料等產(chǎn)品

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