薄荷腦無(wú)色透明針狀或六棱柱狀結(jié)晶。有特殊清涼薄荷香氣和香味，呈涼香、醚香和辛香。有升華性有薄荷香氣，味初灼熱后清涼，易揮發(fā)，乙醇溶液呈中性。在乙醇，氯仿，，液狀石蠟或揮發(fā)油中極易溶解，在水中溶解極微。具有清涼爽膚、、醒腦提神、消除疲勞、健胃、增進(jìn)食欲、神經(jīng)、止癢鎮(zhèn)痛、、芳香潤(rùn)喉等功效?！」I(yè)上從薄荷中提取薄荷油和薄荷腦采用水蒸汽蒸餾法和有機(jī)溶劑提取法，前者提取效率低，后者存在有機(jī)溶劑殘留的毒性。采用超臨界二氧化碳從薄荷中提取的薄荷腦（薄荷醇），則可消除上述兩種方法所產(chǎn)生的弊端。其得率比水蒸汽蒸餾法約高5倍，比有機(jī)溶劑法約高3倍，產(chǎn)品保持特征，質(zhì)量好，純度高，無(wú)溶劑殘留毒性，易達(dá)到出口要求，具有更好的競(jìng)爭(zhēng)力，可以占領(lǐng)市場(chǎng)。薄荷腦可由天然薄荷原油提純也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分（莖；枝；葉和花序）經(jīng)水蒸氣蒸餾所得的精油稱(chēng)薄荷原油，得油率為0.5-0.6。合成薄合腦的方法有多種。用 途：本產(chǎn)品在以下領(lǐng)域扮演著重要的角色：口腔保健品、、食品、飲料、護(hù)膚化妝品、空氣清新劑、煙草等 分 子 式： C10H20O 分 子 量： 156.26 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：QB/T 1793-93 熔 程： 42~44℃ 含 量(薄荷醇)： ≥99.5%(其中L-薄荷醇≥98%) 旋 光 度： －50°~－49° 溶 混 度：1克試樣溶于5毫升90%（V/V）乙醇中應(yīng)呈透明溶液。 不 揮 發(fā) 物： 0.05%以下 砷 （As）： ≤3ppm 重 金 屬 (Pb）： ≤10ppm 包裝：25公斤/桶裝