一、晟鋒牌蝦開背機介紹
蝦營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)高,是一道深受人們喜愛的美食。隨著生活水平的提高,美食的要求也隨之提高了。蝦開背后再做美食,更利于清洗,更衛(wèi)生,更入味,更便于咀嚼。如果人工對蝦進行開背,極易傷及手,而且效率非常低,人工成本大,還滿足不了客戶的需求,選擇一臺好的蝦開背機這些問題都可以解決。
晟鋒牌蝦開背機:機身設(shè)計小巧,外形美觀,采用不銹鋼制造,機器主要是靠兩邊的膠盤固定蝦體,再通過膠盤中間的刀片對蝦背進行鋸開,開背的長度和深度可調(diào)節(jié),適合蝴蝶蝦的開背加工。適用于餐廳、酒店、水產(chǎn)品加工廠,漁業(yè)加工,海鮮市場等。
二、晟鋒牌蝦開背機技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品名稱 蝦開背機 型號 SF841
電壓 220V 功率 370W
機器毛重 25KG 機器凈重 19.5㎏
切片速度 150-200只/分鐘 機器材質(zhì) 不銹鋼
外形尺寸 510×375×285㎜ 包裝尺寸 880×700×470㎜