烙餅機(jī)
設(shè)備特點(diǎn):
燃?xì)饧訜岱绞剑澄锉仨氝_(dá)到上下加熱每小時(shí)可出5000個(gè)Φ120以內(nèi)尺寸餅類。
餅鍋表面鍍有特氟龍,具有不粘鍋特點(diǎn)。
由大型活面機(jī)做好面團(tuán),人工上至自動(dòng)壓面機(jī),由壓面機(jī)壓好面后自動(dòng)上至餅成型機(jī)完成注油,或注餡,成型全過(guò)程,由自動(dòng)機(jī)械手將面餅毛坯送上遂道自動(dòng)烙制機(jī),成熟產(chǎn)品自動(dòng)落至容器。本機(jī)達(dá)到自動(dòng)噴油、自動(dòng)壓餅、自動(dòng)烤餅、自動(dòng)出餅之功能。
本機(jī)可生產(chǎn)家常餅、肉餅、糖餅、蔥花餅等。操作人員:(和面→運(yùn)出成品全過(guò)程)約5人。