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為何許多人偏愛甜食?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
為何那么多人都喜歡吃甜食,可能有以下幾個(gè)原因:
本能反應(yīng)
研究已經(jīng)表明,甜這種味道是人類在出生之后首先接觸到的味道,在出生之后先吃母乳,而母乳就是甜的,所以說愛吃甜食是一種本能反應(yīng)。而且經(jīng)常吃甜食的人會(huì)對(duì)甜食越來越狂熱,越吃越愛吃。
多巴胺神經(jīng)元被
人在吃甜食的時(shí)候,大腦當(dāng)中的多巴胺神經(jīng)元會(huì)被,之后它會(huì)釋放出一種名為類物質(zhì)的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)與有異曲同工之妙。當(dāng)大腦感覺到這種物質(zhì)帶來的興奮的時(shí)候就會(huì)對(duì)它產(chǎn)生更多的渴望,所以人在吃了甜食之后還會(huì)再想吃。
補(bǔ)充能量
人在吃了糖之后,身體當(dāng)中的血糖含量就會(huì),這樣胰島素就會(huì)將其轉(zhuǎn)化為身體的能量。吃的甜食越多,身體當(dāng)中的能量就越充足,這樣人就會(huì)產(chǎn)生一種很快樂的感覺。
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