一天吃幾顆紅棗好
2021-05-26 (來(lái)源: 糖酒網(wǎng))
一天吃幾顆紅棗好
民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”的說(shuō)法,可見(jiàn)紅棗是可以長(zhǎng)期食用的,而且研究發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期吃紅棗的人比一般人都要健康的多,臉色更紅潤(rùn)。紅棗一天一般就吃15個(gè)左右,但是要注意小孩多吃容易引發(fā)齲齒。
紅棗可以滋潤(rùn)肌膚,益顏美容。民間有“一日食仨?xiàng)棧贇q不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說(shuō)。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)的生理氧氣還原過(guò)程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色斑的產(chǎn)生。
紅棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,干棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災(zāi)之用。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達(dá)0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是“天然的維生素丸”。每百克鮮棗中含蛋白質(zhì)1.2克,也幾乎是鮮果類之冠。干紅棗產(chǎn)熱量極高,每百克紅棗可產(chǎn)熱量約1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白質(zhì)、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人們歷來(lái)就把紅棗視為的滋補(bǔ)品。
一天吃幾顆紅棗好
吃紅棗要注意什么
1、不宜與腐爛變質(zhì)勿食用
紅棗腐爛以后,會(huì)利于微生物在其體內(nèi)繁殖。同時(shí)腐爛后的紅棗內(nèi)可分解出甲醛和甲醇等物質(zhì)。這種物質(zhì)在食用后,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會(huì)危及到生命。
2、不宜與維生素同時(shí)食用
紅棗里面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的作用。
3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會(huì)在與紅棗食用時(shí)發(fā)生沖突。
4、服用退燒藥時(shí)切勿同食
退燒內(nèi)含有的某種特殊物質(zhì)和含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,不利于人體的吸收,因此會(huì)大大降低退燒藥的藥效。而紅棗正是含糖量比較高的食物,所以在吃退燒藥的時(shí)候千萬(wàn)不要再吃紅棗了。
5、下腹部脹滿、大結(jié)者不宜食用
如果平時(shí)喜咳痰,胸中常常感到滿脹,并且容易感到疲乏,胃中常脹滿,食欲不振。那么多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。因?yàn)榧t棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。
一天吃紅棗15個(gè)左右,大家在吃紅棗的時(shí)候要注意,不能多吃,注意吃紅棗的注意事項(xiàng)哦。
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