主食的主要功能是補充能量，確切的說是補充糖類，假如這個人其它食物一切正常的話，主食里面只有糖類也是可以的。 西瓜當(dāng)中99%以上的質(zhì)量是水，剩下的大部分則是果膠、纖維素和糖類。從主食功能的角度而言，西瓜在的營養(yǎng)含量上是完全勝任的。 那么，用西瓜作主食有什么問題呢？ 1、西瓜當(dāng)中含水量太大，導(dǎo)致你一頓飯實際上很難攝入足夠的糖分。 2、西瓜當(dāng)中的糖分絕大多數(shù)屬于極易吸收的蔗糖和葡萄糖，這導(dǎo)致吃一個西瓜以后血糖很容易飆高，大量的糖類難以儲存，只能轉(zhuǎn)化為脂肪，但是用不了多久，西瓜消化吸收完畢，血糖又會下降，甚至可能導(dǎo)致低血糖。 綜合1,2,來說，你一日吃“三”餐妥妥的是不行了。 3、西瓜基本只會在夏季有大量供應(yīng)，但是采摘以后多一周就難以再食用了，西瓜也很難做成西瓜干之類的食品，而主糧很重要的一個需求就是收獲以后還要經(jīng)得起儲藏，至少也要能堅持到下一次收獲吧（從這點上說，似乎西瓜子還比西瓜更加合適一點。） 當(dāng)然，要只是偶爾心血來潮來一次西瓜大餐也沒什么不可以啦~（）

    該二維碼7天內(nèi)（02-23 前）有效，重新進入將更新！

本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議，請與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話：400-650-1979。