膨化食品 膨化食品的酥脆是由于大量使用了含鋁酥松劑，經常給吃膨化食品容易導致記憶力的下降，反應遲鈍甚至癡呆。每天吃膨化食品好控制在25克以內，如果吃了膨化食品就盡量不要再食用其他含鋁較高的食物。 燒烤食品 肉類在燒烤的過程中會產生有害的物質，而且木炭中的多環(huán)烴等物質可能會污染食物，燒烤時肉類的油滴入木炭也會產生苯并芘等物質，同時，被燒烤過的食物也失去了原有的營養(yǎng)價值，還能轉化成對人體細胞具有致突變性的食物。 泡泡糖類 常嚼泡泡糖可以使頜骨和牙齒得到協(xié)調發(fā)展，但過多的吹泡泡會造成前列牙齒慢慢頂向唇頜側，時間長了會引起牙齒的畸變，泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑，按說是的，但是增塑劑的新陳代謝產物苯酚在消化道被吸收后，對大腦的發(fā)育有損傷，所以泡泡糖不能多吃。 酥脆松軟食品 松軟的派和奶油蛋糕等松軟酥脆的食品都是反式脂肪酸的來源。反式脂肪酸不僅容易導致病和糖尿病，如果被當做正常的脂肪酸結合在神經系統(tǒng)中，可能會引起功能障礙，所以建議每月吃洋快餐不超過一次，每天吃蛋糕等食物也要控制。 油炸食品 這類食物主要是用油的問題，通常油炸食品的油都是經過反復使用的，所以易氧化和產生游離基，游離基是一種會消耗維生素A、維生素E等物質，導致營養(yǎng)的流失，人體免疫功能受損，同時為了使油炸食品松軟，里面常常加入明礬等物質，明礬中的鋁會影響的智力發(fā)育，所以媽媽好讓少吃油餅、油條等油炸食品。 碳酸飲料 碳酸飲料含有大量的糖分，維生素和礦物質的含量卻幾乎為零，經常喝這種飲料，會消耗體內的維生素B1和鈣質，間接導致營養(yǎng)素的缺失，從而有害智力的發(fā)育。同時的能力很差，飲料中的色素和香精可能導致他們的行為異常。 含鉛的食品 鉛會殺死腦細胞，損傷大腦，爆米花，松花蛋等含鉛較多的食物媽媽應該給少吃。（來源：互聯(lián)網）

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