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轉基因食品可能你每天都吃,這10條謠言可要擦亮眼睛
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
【 謠言 】美國人自己不吃轉基因食品,都把轉基因食品賣給中國人 美國作為一個“轉基因技術研發(fā)大國”與“轉基因食品生產(chǎn)和消費大國”,市場上的轉基因食品高達75%以上! 根據(jù)不完全統(tǒng)計,美國國內(nèi)生產(chǎn)和銷售的轉基因植物來源的轉基因食品超過3000個種類和品牌。加上凝乳酶等轉基因微生物來源的食品,則超過5000種 這條謠言之所以能廣泛傳播,很大原因是利用了人們的愛國情感,和前兩年的“是中國人就轉”的路子頗像 。 【 謠言 】轉基因大豆毀掉了阿根廷農(nóng)業(yè) 阿根廷作為一個轉基因作物生產(chǎn)大國,簡直要哭死了。 實際上,2016年,阿根廷轉基因作物種植面積達全球種植面積的13%。全國共種植了2382萬公頃轉基因作物,其中包括1870萬公頃轉基因大豆,474萬公頃轉基因玉米,38萬公頃轉基因棉花。 這樣大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)量,看起來像是被毀了嗎? 【 謠言 】轉基因致老鼠減少,母豬流產(chǎn) 2010年9月21日,《國際先驅導報》報道稱,“山西、吉林等地區(qū)種植‘先玉335’玉米導致老鼠減少、母豬流產(chǎn)等異?,F(xiàn)象” 本次科技部與農(nóng)業(yè)部等不同部門組成的專家調(diào)查組考察發(fā)現(xiàn)“先玉335”并不是轉基品種,山西和吉林也并沒有種植轉基因玉米。 老鼠減少和母豬流產(chǎn)的現(xiàn)象是真的有了,但是和轉基因并沒有半毛錢關系,難道報道就不考慮農(nóng)藥污染的問題嗎? 后,讓我們祝賀,《國際先驅導報》的這篇報道“榮獲”《新京報》的“2010年十大科學謠言”獎項! 【 謠言 】目前市場上銷售的圣女果、紫薯、彩椒等都是轉基因品種 現(xiàn)在市場上看到的大多數(shù)作物,都是人類在長期的農(nóng)耕生活中,對野生植物進行馴化而出現(xiàn)的。 而圣女果、彩椒、紫薯等作物,其實也都是自然演變或是人工選擇的品種。 而我國目前的轉基因產(chǎn)品大致可以分為兩類 一類是:我國自己種植的產(chǎn)物,分別是轉基因抗蟲棉和轉基因抗病毒番木瓜。 一類是:自外國進口,用做加工原料的轉基因作物。例如:轉基因大豆、轉基因玉米。 【 謠言 】抗蟲轉基因作物蟲子吃了會死,對人體同樣有害 抗蟲轉基因中所含的Bt蛋白是一種非常專一的殺蟲蛋白,他僅僅對棉鈴蟲等鱗翅目害蟲,腸道上皮細胞的特異性受體結合。 而在人體與其他昆蟲體內(nèi),并沒有可以和Bt蛋白相結合的受體。 因此,抗蟲轉基因作物對人體并沒有危害。 同時,由“Bt蛋白”制成的殺蟲劑“Bt制劑”,也在自上市起的七十余年中,未曾引起過一例人體過敏事件 【 謠言 】轉基因作物不增產(chǎn),對生產(chǎn)沒有任何作用 轉基因作物雖然不能直接增加產(chǎn)量,但事實上,轉基因作物抗蟲、抗除草劑品種,能減少害蟲與雜草對作物的危害。減少了作物在栽種過程中的損失產(chǎn)量,從客觀上講,是整體提高了作物的產(chǎn)量的。 例如印度人就在栽種了轉基因棉花之后,由“棉花進口國”搖身一變成為了“棉花出口國” 【 謠言 】種植轉基因抗除草劑,作物會產(chǎn)生“超級雜草” 1995年,在加拿大轉基因油菜地,人們發(fā)現(xiàn)了普通除草劑殺不死的雜草。于是,就有人提出了,轉基因會產(chǎn)生“超級雜草”! 但,其實這種“超級雜草”在“2,4-D”除草劑面前,也是無力抵抗的。 所謂的“超級雜草”,不過是一種相對的存在。 目前,并沒有證據(jù)可以證明有的“超級雜草”的存在。 【 謠言 】轉基因導致廣西大學生不孕不育 轉基因真要能影響人類生育,不孕不育早就不會成為問題啦! 事實上,廣西醫(yī)科大學附屬醫(yī)院在提出廣西大學液異常之說的《廣西在校大學生性健康調(diào)查報告》中,并沒有提出精液異常和轉基因有關。 所以…… 這不過是轉基因替環(huán)境污染、長時間上網(wǎng)等不良生活習慣背了鍋而已 因此,作為產(chǎn)科醫(yī)生,本菌提醒各位,為了以后的家庭幸福,務必從現(xiàn)在開始就,健康生活! 【 謠言 】轉基因食品影響后代 如果可以通過食物就可以傳遞遺傳物質整合,進入人體遺傳物質的話……,那我們可能早去見馬克思了。畢竟,我們每天吃的食物都有上萬種基因。 這些基因真要能把人類基因給改造了,千百年來的影響我們就不應該是這個樣子,而早有了三頭六臂,或者三只眼、八條腿了。 因此,這種事情是不可能的。 并且,從生物學角度看,轉基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣,成為糖、蛋白質等物質,被人體消化吸收 因此,無論你吃哪種食物。 影響后代基因這種說辭,都是無稽之談! 當然你非要喝酒吸毒,那就另當別論了。 【 謠言 】轉基因食品會致癌,導致不孕不育 !必然是世界各國都會關注的問題! 因此,國際食品法典委員會、聯(lián)合國糧農(nóng)組織與世界衛(wèi)生組織,也對轉基因食品設定了一系列的“轉基因生物評價標準”。而各國也根據(jù)這些標準,制定了相應的評價規(guī)范和標準。 因此,從科學研究上講,已經(jīng)被通過批準上市的轉基因產(chǎn)品,都是經(jīng)過國際專業(yè)機構測試過性的。 從20年的轉基因作物商業(yè)化來看,也未曾發(fā)現(xiàn)被證實過的轉基因食品事件。 不過,菌菌要提醒大家,在購買轉基因食品時,應選擇有科學組織評定、政府批準的產(chǎn)品 其實,我知道一篇文章不足以改變大家對轉基因的恐慌和寧可信其有不可信其無式的回避。 不過掌握分辨謠言的能力 讓我們在鋪天蓋地的謠言洪流中 保持清醒的頭腦和內(nèi)心的淡然 不造謠、不傳謠 讓別有用心的人無可利用之處 是我們每個人的責任!?(來源:界面新聞)

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