對(duì)于很多在產(chǎn)后不能及時(shí)下奶，或者下奶較少的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，通過(guò)食用一些具有催乳效果的食療方，可以達(dá)到加快乳汁分泌的效果。而酒釀蛋就是民間一種很好的催奶食療方，那么酒釀蛋怎么做下奶呢？ 酒釀蛋有豐富的卵磷脂和糖化酵素，所以產(chǎn)婦在食用以后，可以很好的促進(jìn)身體內(nèi)部的分泌，這樣就會(huì)讓乳腺導(dǎo)管不斷的擴(kuò)充和生長(zhǎng)，能夠促進(jìn)女性乳腺腺胞的發(fā)育，從而加快乳汁的生成和分泌。 女性在產(chǎn)后，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┚屏康?，可以達(dá)到很好的催奶的作用。在做酒釀蛋之前，首先需要準(zhǔn)備好材料，包括酒釀，冰糖，雞蛋，紅棗，枸杞。 將酒釀和水按照1:1的比例加入到奶鍋當(dāng)中，然后加入適量的紅棗和枸杞，開(kāi)大火煮開(kāi)，煮開(kāi)之后加入土雞蛋，可以等雞蛋整個(gè)煮熟以后食用，也可以在雞蛋下鍋時(shí)經(jīng)過(guò)攪拌，把雞蛋打成蛋花來(lái)食用。 要想達(dá)到良好的催奶效果，產(chǎn)婦可以早上和晚上各食用一次酒釀雞蛋，這樣可以大限度的促進(jìn)乳汁的分泌。但是對(duì)于對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏，對(duì)酒精過(guò)敏以及身體燥熱上火的女性來(lái)說(shuō)，在產(chǎn)后不適合食用酒釀蛋。因酒釀屬于性熱的一種食物，食用以后可能會(huì)加重身體的燥熱之氣。

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