黃精的基本介紹 黃精，又名老虎姜、雞頭參。為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。根據(jù)原植物和藥材性狀的差異，黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種。姜形黃精的原植物多花黃精，雞頭黃精的原植物為黃精，而大黃精（又名碟形黃精）的原植物為滇黃精。三者中以姜形黃精質(zhì)量佳。古代養(yǎng)生學(xué)家以及道家視之為補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯食品，更是一種常用的。 黃精主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西省等省區(qū)。多花黃精主產(chǎn)于貴州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黃精主產(chǎn)于貴州、廣西、云南等省區(qū)。 黃精的功效與作用 甘,平。歸肺，脾，經(jīng)。滋潤(rùn)脾，補(bǔ)脾。對(duì)于糖尿病很有。 1.用于陰虛肺燥，干咳少痰，及肺陰虛的勞嗽久咳等。 2.用于脾胃虛弱。既補(bǔ)脾陰，又益脾氣。 3.用于虛精虧得頭暈，腰膝酸軟，須發(fā)早白及消渴等。 黃精的存儲(chǔ) 干燥陰涼處防蛀。 黃精的食用方法 服：煎湯，10－15g，鮮品30－60g；或入丸、散，熬膏。 外用：適量，煎湯洗，熬膏涂，或浸酒搽。 忌酸、冷食物。

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