熟地黃的基本介紹 熟地黃，中藥名，又名熟地。為玄參科植物地黃（Rehmannia glutinosa（Gdertn） Iibosch．ex Fisch. et Mey.）的塊根經(jīng)加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經(jīng)反復(fù)蒸曬，至內(nèi)外色黑油潤，質(zhì)地柔軟粘膩。切片用，或炒炭用。經(jīng)炮制后，藥性由微寒轉(zhuǎn)微溫，補(bǔ)益性增強(qiáng)，《本經(jīng)逢原》：“熟地黃，假火力蒸曬，轉(zhuǎn)苦為甘，為陰中之陽，故能中元?dú)?。”代研究，熟地黃所含的地黃多糖具有明顯的免疫抑瘤活性，還有顯著的強(qiáng)心、、保肝、降血糖、抗增生、抗?jié)B出、、抗、抗放射等作用。 熟地黃的功效與作用 滋潤；益精填髓。用于血虛萎黃；眩暈心悸；月經(jīng)不調(diào)；崩不止；肝陰虧；潮熱盜汗；遺精陽痿；不育不孕；月經(jīng)不調(diào)；崩漏下血；腰膝酸軟；耳鳴耳聾；頭目昏花；須發(fā)早白；消渴；；虛喘促。 熟地黃的食用方法 1、酒熟地黃：取凈生地黃，用黃酒拌勻，置燉藥罐內(nèi)，密閉，隔水加熱燉透，或置適宜容器內(nèi)蒸透至表面黑潤，至黃酒完全被吸盡，取出，曬至外皮稍干時(shí)，切厚片，干燥。生地黃每100kg，用黃酒30~50kg。酒熟地黃用于滋陰。 2、蒸熟地黃：取凈生地黃，置木甄、籠屜或其他適當(dāng)容器內(nèi)，加熱蒸至內(nèi)外黑潤為度，取出，曬至八成干，切厚片，干燥。蒸熟地黃用于滋陰，益精填髓。 3、砂仁制熟地黃：取凈生地黃，加入黃酒，砂仁粉拌勻，裝銅罐或其他適當(dāng)容器內(nèi)，密閉，以武火加熱，隔水燉約48h，至內(nèi)外漆黑，發(fā)空為度，取出，晾至八成干，切厚片，干燥。每生地黃100kg，用黃酒30~50kg，砂仁粉1kg。 4、熟地黃炭：取熟地黃片置鍋內(nèi)，用武火炒至發(fā)泡鼓起，表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，噴淋清水少許，再炒至水氣逸盡，置適宜容器內(nèi)，密蓋，滅盡火星，取出，晾干涼透。用于養(yǎng)血止血。

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