草莓的基本介紹 草莓又叫紅莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產(chǎn)歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且營養(yǎng)價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，所以被人們譽為“水果皇后”。 世界各國栽培的草莓主要是18世紀(jì)育出的大果草莓，即鳳梨草莓，主要產(chǎn)地在中國、美國、澳大利亞、新西蘭。中國產(chǎn)草莓有7個種，其中以森林草莓和東方草莓兩種多，分布在東北、西北和西南等地的山坡、草地或森林下。此外還有黃毛草莓、西南莓、五葉草莓、纖細草莓和西藏草莓。

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