近日從市食藥監(jiān)局獲悉,2015年全年,我市共收到有關(guān)食品、的投訴舉報(bào)5042件,同比上升了50%。據(jù)悉,2015年市級(jí)食品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)達(dá)到4757萬(wàn)元,其中,市財(cái)政投入1700萬(wàn)元用于食品監(jiān)督抽檢。     去年,市食藥監(jiān)局組織開(kāi)展了百家企業(yè)誠(chéng)信訪談、千篇報(bào)道話(huà)食安濰坊、萬(wàn)家企業(yè)陽(yáng)光開(kāi)放行動(dòng)等（食品代理）活動(dòng),聘請(qǐng)百名特邀宣傳員、千名特邀監(jiān)督員、萬(wàn)名社會(huì)監(jiān)督員,開(kāi)展百場(chǎng)知識(shí)競(jìng)賽、千篇有獎(jiǎng)?wù)魑?、萬(wàn)人問(wèn)卷調(diào)查等“三個(gè)百千萬(wàn)”活動(dòng),營(yíng)造了公眾支持和參與食藥監(jiān)督的氛圍。     食品監(jiān)督需要多部門(mén)聯(lián)動(dòng),2015年,畜牧部門(mén)建立了病死畜禽無(wú)害化處理收集體系,由政府財(cái)政補(bǔ)貼收集病死畜禽并全部進(jìn)行無(wú)害化處理;門(mén)嚴(yán)打食安犯罪,打掉犯罪團(tuán)伙36個(gè),采取刑事強(qiáng)制措施155名,逮捕51人,形成了震懾;門(mén)探索建立肉菜追溯體系,目前已有126個(gè)批發(fā)市場(chǎng)、商城超市和團(tuán)體消費(fèi)單位的2萬(wàn)多個(gè)生豬、豬肉和蔬菜經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)納入追溯系統(tǒng),形成了有效追溯鏈條。同時(shí),我市大力推進(jìn)“放心早餐工程”,設(shè)置經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)300多個(gè),實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)配送,打造了“放心早餐”供應(yīng)渠道。市政部門(mén)加強(qiáng)餐廚廢棄物回收監(jiān)管,嚴(yán)防廢棄油脂回流餐桌。門(mén)落實(shí)學(xué)校食品主體責(zé)任,納入考評(píng)重要內(nèi)容,提升了學(xué)校食堂食品水平。