供應(yīng)法國紅酒：米格朗城堡干紅葡萄酒

米格朗城堡干紅葡萄酒 級  別：AOC 產(chǎn)  地：米內(nèi)瓦法定產(chǎn)區(qū) 年  份：2009 品  種：30%西拉、30%佳 麗釀,30%歌麗 娜、10%慕合懷 特 酒精度：13% 規(guī)  格：75cl 酒  評：酒體深紅色略有褐色，飽含成 熟水果的香氣和土壤、皮革的味 道。橡木所引發(fā)出的味道的 配合豐滿的酒體，整體結(jié)構(gòu)優(yōu) 雅，甘甜的味道源自于幕合懷特 葡萄的二次發(fā)酵的結(jié)果。 歷史—— 米格朗城堡是法國南部大的莊園之一，米格朗城堡沿著南部運河，占地面積一百八十公頃。 從十二世紀起，米格朗城堡一直由拉格拉斯修道院掌管，直到2003年，邦菲斯家族在卡爾卡松主教府手中購入。 目前由家族釀酒師克里斯蒂安•米格那德管理。 莊園采用傳統(tǒng)的混泥土樹脂涂層酒槽進行發(fā)酵釀造。莊園另裝備有一個容量七萬升的橡木桶陳釀倉庫。 土地—— 南部運河從米格朗城堡莊園流過，莊園的沙礫鈣質(zhì)黏土地用來種植和生產(chǎn)米內(nèi)瓦級別AOC，其余的土地用來種植生產(chǎn)VDP。 常年受中央山脈的西北風(fēng)影響，莊園種植了西拉，美樂，佳利釀，霞多麗，赤霞珠，慕和懷特以及長相思。 在一百八十公頃的土地上，五十公頃用來生產(chǎn)米內(nèi)瓦產(chǎn)區(qū)命名的AOC，一百三十公頃用來生產(chǎn)卡爾卡松地區(qū)命名的VDP.