供應(yīng)廣州內(nèi)蒙古特產(chǎn)蒙古皮壺奶酒

內(nèi)蒙古馬奶酒的文化與傳說 碧綠的草原蒼茫遼闊，一望無際。在綠草、白云、藍(lán)天組成的景色里，千百年來一個(gè)偉大的民族生活在這茫茫的大草原上。形成了一個(gè)民族特定飲食文化?！澳叹啤本褪敲晒琶褡屣嬍澄幕械慕艹龃?。 相傳鐵木真的未婚妻勃爾帖兀真。勃吉刺惕部落的公主。她在家里一面思念遠(yuǎn)征的丈夫，一面制作奶食品。有一天她在燒酸奶時(shí)鍋蓋上的水珠流到旁邊的碗里，她嗅到了特殊的奶香味。異常味美香甜，飲后還有一種的感覺。后來她漸漸的在生產(chǎn)生活中掌握了制酒的工藝。并簡單的制作了酒具。甄桶（布日哈爾）、冷卻鍋（介力布其）親手釀造。在鐵木真做大汗的慶典儀式上，她把自己釀造的奶酒獻(xiàn)給丈夫成吉思汗和將士們。大汗和將士喝了此酒以后，連聲叫好。從此成吉思汗把它封為御膳酒，起名叫賽林艾日哈。 馬奶酒的釀造過程是，初夏，將新鮮馬奶灌進(jìn)馬皮縫制的囊中，不停地?fù)u動一段時(shí)間，然后放入酒酵母，置于保溫處讓其發(fā)酵，待到噴散酒香并呈半透明狀液體時(shí)即可飲用。 歡迎光臨我的內(nèi)蒙特產(chǎn)店 ： 廣州市 天河區(qū)石牌東路7天連鎖酒店側(cè) 停車通道 直入50米即到 電話：15323310236  13802978589   聯(lián)系人：李生、王小姐 淘寶店鋪http://shop64322862.taobao.com/