咖啡,咖啡介紹,咖啡禮品,網上購物

咖啡，品的是一種心情，不同的咖啡，不同的心境帶給自己不同的感受。在喝Cubita咖啡是難得幾次的享受，還可以跟據不同的心情來配合自己想要喝的咖啡：但在陽光明媚的清晨，一杯古巴Cubita咖啡豆煮的自制黑咖啡；細雨如絲的午后，一杯庸懶的摩卡；繁星閃爍的夜晚，一杯濃郁的卡布齊諾，伴著幾首喜歡的音樂，在電腦前敲擊鍵盤，整理自己的心情，這種感覺，叫做幸福。 Cubita咖啡是古巴咖啡出口的品牌，只做單品咖啡，而單品咖啡無論在口感或純度上都有著拼配咖啡無法比擬的特點?？梢赃@樣說，在全世界90%都是商業(yè)混合咖啡豆的今天，會選擇Cubita品牌的消費人群都是有著對咖啡品質的高要求和對其獨有口感的推崇。 Cubita（琥爵）中國官方網：琥爵咖啡購物網http://www.coffeego.com.cn和琥爵淘寶旗艦店http://cubita.taobao.com/（古巴原裝進口） 品咖啡先了解一定的咖啡術語不僅能讓您準確的表達出您對咖啡的理解，而且能讓您朋友覺得您對咖啡相當的內行，是個咖啡老饕。 【風味】是香氣、酸度、苦度、甜度和醇度的整體印象，可以用來形容對比咖啡的整體感覺。 【酸度】是所有生長在高原的咖啡所具有的酸辛、強烈的特質。此處所指的酸辛與苦味或發(fā)酸(sour)不同，也無關酸堿值，而是促使咖啡發(fā)揮提振心神、與滌清味覺等功能的一種清新、活潑的特質 【醇度】是調理完成的咖啡飲用后的，在舌頭對咖啡留有的口感。醇度的變化可分為清淡如水到淡薄、中等、高等、脂狀，甚至某些印尼的咖啡如糖漿般濃稠。 【氣味】Aroma是指調理完成后，咖啡所散發(fā)出來的氣息與香味。Bouquet是比較不常用的字，專指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特異性，并且是綜合性。用來形容氣味(Aroma)的詞包括：焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麥芽味、濃郁、豐富、香辛等。 【苦味】苦是一種基本味覺，感覺區(qū)分布在舌根部分。深色烘焙法的苦味是刻意營造出來的，但常見的苦味發(fā)生原因，是咖啡粉用量過多，而水太少?？辔恫⒉皇前l(fā)酸(sour)的同意字。 【清淡】生長在低地的咖啡，口感通常相當清淡、無味。咖啡粉份量不足、而水太多的咖啡，也會造成同樣的清淡效果 【咸味】咖啡沖泡后，若是加熱過度，將會產生一種含鹽的味道。有部分咖啡店的咖啡屬于這種味道。