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供應(yīng)

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咖啡伴侶

咖啡伴侶

菏澤中食肽好生物制品廠

價(jià)格:12元/kg

類別:乳制品 其他規(guī)格:咖啡

包裝:25kg/袋產(chǎn)地:山東 菏澤

公司名稱:菏澤中食肽好生物制品廠產(chǎn)品名稱:咖啡伴侶

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詳細(xì)介紹

咖啡伴侶

植脂末又稱奶精,是以氫化植物油,酪蛋白為主要原料的新型產(chǎn)品。是一種獨(dú)特的水溶性乳化、混濁劑,是一種新型食品添加劑。植脂末可根據(jù)用戶的不同需要,在生產(chǎn)過程中可按其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)低脂、中脂、高脂產(chǎn)品。①優(yōu)越性能:植脂末具有良好的水溶量,乳化多散性,在水中形成均勻的奶液狀,使用中可代替蔗糖甘乳化劑。植脂末能改善食品的內(nèi)部組織,增香增脂,使口感細(xì)膩、潤滑厚實(shí),并富有奶味,故又是咖啡制品的好伴侶,可用于速溶麥片、蛋糕、餅干等,使蛋糕組織細(xì)膩,保持濕潤,提高彈性。餅干可提高起酥性,不易走油等。植脂末混溶性好,“奶”感強(qiáng),在食品加工中可代替奶粉或減少用奶量,從而在保持產(chǎn)品品質(zhì)的前提下,降低了生產(chǎn)成本。②應(yīng)用范圍:1、飲料:咖啡飲料含乳飲料速溶奶粉,飲料冰淇淋等。2、食品:即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調(diào)味醬、巧克力、米粉奶油等。③產(chǎn)品特點(diǎn):采用優(yōu)質(zhì)植物油脂配以高蛋白精工制作,應(yīng)用在奶粉、咖啡、麥片、調(diào)味料及相關(guān)產(chǎn)品中,是食品工業(yè)生產(chǎn)良好添加劑,可以有效地提高產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值,豐富和賀潤產(chǎn)品的品味。④降低成本:植指末由于速溶性、協(xié)調(diào)性好“奶”味強(qiáng),在食品加工中可替代奶粉或減少用奶量,從而在保持產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定的前提下,可降低生產(chǎn)成本。飲料:咖啡飲料、含乳飲料、速溶好粉、飲料、冰激凌等。

公司介紹

菏澤中食肽好生物制品廠地處牡丹之鄉(xiāng)——菏澤,新歐亞橋與京九鐵路的十字交匯處,有著得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)和便利的交通運(yùn)輸條件;中食肽好是以生物發(fā)酵工程為主導(dǎo)、集產(chǎn)品的科研研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售服務(wù)于一體的、多功能新型科技型企業(yè)。 依據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì),以本公司產(chǎn)品研究開發(fā)中心為主體,以數(shù)個(gè)大型科研院所為依托,先后研制開發(fā)了動(dòng)、植物肽系列(大豆肽、納豆多肽、苦瓜多肽、玉米肽、小麥肽、花生多肽、綠豆多肽、豌豆多肽、山藥多肽、海洋膠原肽、海洋魚蛋白肽、海洋骨原肽、白蛋白肽、牡蠣肽、蛋白胨)、低聚糖系列(大豆低聚糖、低聚異麥芽糖)、食品配料系列(南瓜粉、麥芽粉、耐酸植脂末、速溶植脂末、咖啡色糊精)、保健品加工系列(片劑、沖劑、膠囊、蛋白質(zhì)粉的OEM加工)等四大系列二十多個(gè)科技型產(chǎn)品。 在中食肽好企業(yè)的發(fā)展過程中,本著做精、做專、做強(qiáng);狠抓質(zhì)量、誠實(shí)守信的經(jīng)營理念;注重產(chǎn)品的質(zhì)量控制:技術(shù)的改進(jìn)、工藝的創(chuàng)新、設(shè)備的改良,以及提高全體員工的素質(zhì),著力加快與國際接軌的步伐,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,優(yōu)良的服務(wù)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。       回顧過去,展望未來,中食肽好企業(yè)應(yīng)合時(shí)代和社會(huì)的發(fā)展需要,滿懷激情、抓住機(jī)遇、不懈追求,以高度的社會(huì)責(zé)任感和歷史使命活躍于經(jīng)濟(jì)大潮中,昂首闊步,走向燦爛輝煌的明天。

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