現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)上的洋酒種類(lèi)有很多，其中白蘭地是其中較為流行的一種。但是很多朋友對(duì)其還是不夠了解，下面就為您介紹白蘭地的相關(guān)知識(shí)。 珍尼雅文邑白蘭地VSOP 白蘭地營(yíng)養(yǎng)分析： 1.國(guó)內(nèi)外一些和營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家指出：經(jīng)常飲用白蘭地可幫助胃腸消化; 2.秋天季飲用白蘭地，可以驅(qū)寒暖身、化瘀，并對(duì)流行性感冒等病癥有解熱之功效; 3.白蘭地還是一種“興奮劑”和“調(diào)節(jié)器”，是有效的血管擴(kuò)張劑，歐洲一些國(guó)家醫(yī)生在給心血管病人開(kāi)藥時(shí)，往往開(kāi)一些白蘭地，因?yàn)榘滋m地能提高心血管的強(qiáng)度。所以有人又稱(chēng)白蘭地是心血管病人的良藥。 白蘭地的分類(lèi)： 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過(guò)的水果汁蒸餾出來(lái)的，要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。白蘭地分干邑(COGNAC)、雅文邑(ARMAGNAC)、西班牙白蘭地、美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地)、CALVADOS或APPLEJACK(蘋(píng)果白蘭地)、SLIVOVITZ(李子白蘭地)，以及其他水果白蘭地等。 白蘭地的品級(jí)： ★3年陳/★★4年陳/★★★5年陳/V.O.10-12年陳/V.S.O.12-20年陳/V.S.O.P.20-30年陳/F.O.V.30一50年陳/X.O.50年陳/X.70年陳; E.Especial特別的/O.Old老陳/P.Pale淺色、清澈的、指米加焦糖色/S.Superior優(yōu)越的或soft柔順的/V.Very非常/X.Extra格外的，特的/C.Cognal干邑/F.Fine好的、精美的。 這些標(biāo)記的含義不都是很?chē)?yán)格的，不僅代表的酒齡沒(méi)有嚴(yán)格的確定，相同的標(biāo)記在不同的地區(qū)和廠家所代表的意義也不盡相同。 白蘭地食療作用： 白蘭地可幫助胃腸消化、驅(qū)寒暖身、化瘀、解熱之功效;是有效的血管擴(kuò)張劑，能提高心血管的強(qiáng)度，是心血管病人的良藥。

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