1.百利甜酒 　　百利甜酒是用無(wú)色烈酒、白蘭地、琴酒或著其它蒸餾烈酒和水果、花卉、植物所榨的純凈液汁及其他天然料混合之后再蒸餾而成的，它的酒精度不高，但口味偏甜。 　　百利甜酒可加入冰塊或者碎冰飲用，或加入蘇打水，也可加牛奶和冰淇淋。 　　流行喝法：用小號(hào)的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒，再倒上1/6伏特加。百利甜酒會(huì)沉在杯底。再把杯面的伏特加點(diǎn)燃，插上吸管，以快的速度喝下百利甜酒。感覺(jué)很棒。 　　2.果酒 　　果酒是用葡萄以外的水果來(lái)釀成的酒，主要原料是蘋果、梨、櫻桃、黑醋栗、草莓、梅、奇異果等水果。 　　果酒的釀造方法基本上和葡萄酒是相同的，即先將果實(shí)破碎、壓榨取汁、加入酵母菌發(fā)酵，使酒精含量為5-6%至15-16%。它保留了水果獨(dú)特的個(gè)性和甜味，因此飲用時(shí)有輕松愉快感。 　　飲用方法：果酒非常適合女性飲用，對(duì)有益，每天當(dāng)作保健酒喝也是很不錯(cuò)的。 　　3.雞尾酒 　　所謂的雞尾酒其實(shí)就是混合酒，通常是指將烈酒配以果汁、汽水等混合在一起，偶然還會(huì)加入其他材料比如奶油、雞蛋等，變相地將烈酒的酒精度大幅度地降低，所以更能在女性中流行。 　　飲用方法：在雞尾酒中一大半是冷飲，其中也有熱飲的。飲料的溫度和人的體溫相差25~30攝氏度左右，這時(shí)人的感覺(jué)是舒適的。冷飲的溫度一般是在6~10攝氏度，熱飲的溫度是在62~67攝氏度。 　　4.血腥瑪麗 　　血腥瑪麗它洋溢著一種番茄汁的香味，但是入口時(shí)因?yàn)樗袧?rùn)口的伏特加，其口感超順滑。而且番茄汁所帶的微辣，在舌尖和牙齒間顫抖，非常悱惻。在美國(guó)禁酒期間，血腥瑪麗曾在地下酒吧非常流行，還被稱為“喝不醉的番茄汁”。 　　飲用方法：在血腥瑪麗中的芹菜不單單是裝飾的，它是就著茄汁吃的，可用來(lái)緩解茄汁中的辣味口感。 　　5.藍(lán)色瑪格麗特 　　藍(lán)色瑪格麗特是以龍舌蘭、藍(lán)色柑香酒、砂糖、細(xì)碎冰與鹽一起調(diào)制而成的。調(diào)酒師會(huì)在杯中抹上一圈檸檬汁，均勻地蘸上鹽，然后把冰塊和材料一起倒入果汁機(jī)內(nèi)，再搖勻倒入杯中，立即呈現(xiàn)出馬爾代夫般湛藍(lán)的海洋。 　　飲用方法：將鹽巴放在手背虎口上，再用舌頭將鹽卷入口中，然后將一小杯的龍舌蘭酒一飲而盡，隨后再拿起一小片檸檬，將果肉嚼入口中。

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