敦實(shí)的伏特加酒杯盛滿了晶瑩剔透而甘烈的酒，也裝滿了波蘭的部分歷史。史料記載，波蘭1405年開始生產(chǎn)伏特加，克拉科夫、波茲南和格但斯克三城市先后成為伏特加酒的產(chǎn)地，伏特加陪伴著數(shù)代的波蘭人度過了嚴(yán)冬，度過了國破家亡的年代，濃烈的伏特加滋養(yǎng)了波蘭民族的靈魂，造就了這個(gè)民族剛烈不屈的性格。據(jù)說，藝術(shù)大師畢加索曾將觀看性感明星碧姬·芭鐸的電影、欣賞現(xiàn)代爵士樂、品味波蘭伏特加概括為戰(zhàn)后法國的三大特色；又有一說，該大師后又將藍(lán)調(diào)音樂、立體畫派、波蘭伏特加列為當(dāng)時(shí)法國社會(huì)生活的三件要事。真假難以考究，但也足說明波蘭伏特加酒也確有一定的名氣。 適量飲用酒精可以增加血液中的高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白，從而血管壁平滑肌細(xì)胞攝取和積蓄低密度脂蛋白，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成，減少冠心病的發(fā)生?？蒲腥藛T發(fā)現(xiàn)，每天飲服一定量的酒除了能預(yù)防冠心病的發(fā)生，減少死亡外，還可以預(yù)防某些癌癥的形成。

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