法國侯爵香檳酒莊莊主Arnaud Robert認(rèn)為，中國白酒受外部環(huán)境影響增長速度放緩，對(duì)葡萄酒來說是一個(gè)擴(kuò)大市場(chǎng)份額的好時(shí)機(jī)。 　　中國的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2013年1~6月進(jìn)口瓶裝（≤2升容器）葡萄酒總量為14.08萬千升，同比增長20%；進(jìn)口總額達(dá)7.05億美元，同比增長9%。葡萄酒進(jìn)口的增長趨勢(shì)明顯。 　　“另一個(gè)好現(xiàn)象是中國人對(duì)外國文化的接受程度也越來越高。”Robert對(duì)中國青年報(bào)記者說。 　　波爾多列級(jí)名莊聯(lián)合會(huì)副會(huì)長Apolline Meyer注意到，歐洲老牌葡萄酒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品大約10年前就希望走進(jìn)中國市場(chǎng)，但一直沒有很好的機(jī)會(huì)，近一年左右到中國來尋找機(jī)會(huì)的中高端葡萄酒企業(yè)越來越多（洋酒代理）。 　　研究機(jī)構(gòu)財(cái)富品質(zhì)研究院今年8月發(fā)布的2013《中國紅酒報(bào)告》顯示，目前中國葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)有超過1000億元的年消費(fèi)規(guī)模，葡萄酒消費(fèi)每年市場(chǎng)容量約為18億升，2012年中國人均消費(fèi)紅酒約為1.31升。 　　這組數(shù)據(jù)在Jerome Mancosu看來，意味著中國市場(chǎng)的潛力，因?yàn)樵诜▏?012年平均每人每年消費(fèi)葡萄酒的量為54升，“如果未來每個(gè)中國人每年喝3瓶葡萄酒的話，整個(gè)波爾多產(chǎn)區(qū)的酒會(huì)被一下子消費(fèi)完。” 　　相比之下，中國白酒的市場(chǎng)就沒有那么樂觀，中國副食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅在酒博會(huì)期間展示的一組數(shù)據(jù)顯示，今年1月至6月，白酒行業(yè)收入2402.1億元，利潤399.1億元，增速較去年同期分別大幅下降18.2%和54.5%；行業(yè)毛利率35.4%，比去年同期下降2.7%。 　　在酒博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的中國白酒展館內(nèi)，白酒企業(yè)都在努力讓消費(fèi)者尋找“舌尖上的記憶”。茅臺(tái)集團(tuán)用每瓶1100元且不限量購買53度飛天茅臺(tái)酒的方式吸引著前來參觀的人，酒博會(huì)開幕天就吸引了上百人排長隊(duì)購買。 　　貴州雄正酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司營銷總監(jiān)王進(jìn)林說，過去一年外部環(huán)境影響了行業(yè)內(nèi)一批投機(jī)的企業(yè)，經(jīng)銷商漸漸不愿意代理走團(tuán)購渠道的高端白酒，這讓定位中低端市場(chǎng)的白酒企業(yè)感覺機(jī)遇更大。 　　王進(jìn)林說，白酒企業(yè)在對(duì)消費(fèi)者的文化引導(dǎo)上做得不好，“喝好就要喝倒”的野蠻文化讓一些年輕消費(fèi)者轉(zhuǎn)而喜歡葡萄酒或者外國烈酒。 　　Jerome Mancosu認(rèn)為，中國白酒已經(jīng)長期深入中國人的生活，中國人已經(jīng)習(xí)慣在正式或者重要的場(chǎng)合喝白酒，這將是法國葡萄酒在中國推廣高端市場(chǎng)的一個(gè)障礙。