根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，從今年10月1號(hào)開始，10度以上的飲用酒可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，這涉及幾乎所有的葡萄酒和啤酒。不標(biāo)保質(zhì)期，這對(duì)于我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)到底意味著什么呢？記者在北京一家大型商場(chǎng)的葡萄酒專柜前看到，目前市場(chǎng)上銷售的葡萄酒大都是標(biāo)注了保質(zhì)期的。而且根據(jù)酒的產(chǎn)地和品種不同，保質(zhì)期的長(zhǎng)短也不一樣。比如國(guó)產(chǎn)葡萄酒中保質(zhì)期短的只有兩年半，長(zhǎng)的是十年；進(jìn)口葡萄酒的保質(zhì)期在十到二十年之間。     這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國(guó)際上通用的標(biāo)準(zhǔn)CODEX標(biāo)準(zhǔn)制定的，是國(guó)際慣例。理論上來(lái)講，酒精度在10度以上的酒凡是加工技術(shù)上沒有問(wèn)題的，都是可以長(zhǎng)期存放的，有一定的防腐功能。”     專家認(rèn)為，目前世界其他葡萄酒生產(chǎn)國(guó)都取消了標(biāo)注保質(zhì)期的規(guī)定，我國(guó)的相關(guān)規(guī)定是保質(zhì)期在18個(gè)月以下的酒類產(chǎn)品必須注明，18個(gè)月以上的沒有強(qiáng)制規(guī)定，標(biāo)注保質(zhì)期只是企業(yè)行為，而取消標(biāo)注并不是沒有保質(zhì)期，而是意味著企業(yè)對(duì)產(chǎn)品要終身保質(zhì)。     人頭馬干邑白蘭地是一種蒸餾酒，它和其它的蒸餾酒(洋酒招商)一樣，有著非常高的酒精度數(shù)，人頭馬白蘭地的酒精度數(shù)一般會(huì)達(dá)到四十度左右，看到這里只要對(duì)酒品稍有了解人必然已經(jīng)對(duì)人頭馬有保質(zhì)期嗎，這個(gè)問(wèn)題有了很明了的答案，它和白酒一樣可以存放很多年，對(duì)它來(lái)說(shuō)，只要沒有開封，是沒有保質(zhì)期這個(gè)概念的，放置多少年都可以。